Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
17 Portion/en
Anjas Nachtisch im Glas
- 100 Gramm Butter
- 200 Gramm Vollkorn-Butterkekse
- 500 Gramm Magerquark
- 500 Gramm Mascarpone
- 500 Gramm Naturjoghurt
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 50 Gramm Zucker
- 1 Stück Vanilleschote, ausgekraztes Mark
- 600 Gramm Früchtemischung, tiefgekühlt
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Butter in den Mixtopf geben und
2 Min./100°C/Stufe 1 zerlassen. - Kekse zugeben und 4 Sek./Stufe 7 zerkleinern.
- Die Masse auf die Gläser verteilen und ggf. mit einem Löffelrücken gleichmässig festdrücken, um einen kompakten Boden zu erhalten.
- Quark, Mascarpone, Joghurt, Zitronensaft, Zucker und Vanillemark in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 5 verrühren.
- Quarkcreme auf die Gläser verteilen und mit Früchten nach Wunsch garnieren. Das Dessert mindestens 3 Stunden kalt stellen.
Bei der Verwendung von tiefgekühlten Früchten sollte das Dessert schon einige Stunden vor dem Genuss vorbereitet werden.
Keksboden
Creme
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
Spülbürste Set
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren