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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
--
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 300 g Äpfel
  • 1/2 TL Zimt
  • 80 g Zucker
  • 50 g Mandeln, gemahlen
  • 250 g Butter, weich
  • etwas geriebene, Zitronenschale
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 125 g Milch, lauwarm

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Äpfel mit Zimt, Zucker und gem. Mandeln in den Mixtopf geben und alles ca. 3-4 Sek./Stufe 5 zerkleinern, das ganze dann in eine Schüssel umfüllen und 1 Stunde ziehen lassen.

    In der Zwischenzeit Butter, Eier, und Zitronenschale in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek./Stufe 5 vermixen, dann das Mehl, Backpulver und die Milch dazugeben und kurz auf Stufe 5 vermixen bis es eine gleichmässige glatte Masse ist. Nun die Apfel Nussmischung dazu geben und nochmals auf Stufe 5 durchmischen, fertig und das ganze dann als Waffeln backen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Apfelwaffeln die Besten

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Kommentare

  • 22. November 2018 - 07:55
    5.0

    Sehr lecker! Gab es gestern bei uns zur Kartoffelsuppe.

    Rezept wandert in den Ordner.

    * habe auch nur 130g Butter genommen.

  • 19. November 2017 - 17:26
    5.0

    Waren super lecker. Habe mich an den Tipp der anderen gehalten und nur 130 gr. Butter verwendet. Gibt es definitiv wieder.

  • 26. Februar 2017 - 13:56
    5.0

    Danke für das tolle Rezept! Ssuuuuppeeerrrrr lecker! Entsprechend der Tipps auch nur die Hälfte Butter verwendet. Ergab 10 Waffeln. Cooking 10

  • 10. Februar 2017 - 14:00
    4.0

    Super lecker!!! 130 Gramm Butter haben uns auch gereicht. Vielen Dank für das tolle Rezept!

  • 2. November 2016 - 16:43

    Waaahnsinnig lecker!!!! Ich hab schon so viele Waffelrezepte ausprobiert, aber dieses hier ist mit Abstand das leckerste! Wie in den Beiträgen zuvor habe ich auch nur 130g Butter verwendet.

  • 31. Juli 2016 - 17:10
    5.0

    Die Waffeln sind super lecker 5 Sterne ganz sicher!

    Danke auch an “Jalima“, ich habe auch nur 130 g Fett genommen, das war super.



    Was ich nicht ganz verstehe, WARUM muss der “Apfel-Zimt-Mandel-Brei“ 1 Stunde ziehen??

    Welchen Sinn hat das?


    Würde mich über informative Antworten freuen.

    Probieren geht über studieren.


    Wer nicht wagt, der nicht gewinnt.
    Beim Backen und Kochen ist Kreativität und Improvisationsvermögen gefragt. Cooking  7

  • 31. Juli 2016 - 17:04
    5.0

    Hallöle Sternenschatz,

    sofern du das Rezept nicht schon längst ausprobiert hast tmrc_emoticons.;-)

    Du wolltest wissen wieviele Waffeln es werden, - bei mir waren es 11 Stück.

    Ich habe allerdings nur 130 g Butter/Margerine genommen.

     

    Probieren geht über studieren.


    Wer nicht wagt, der nicht gewinnt.
    Beim Backen und Kochen ist Kreativität und Improvisationsvermögen gefragt. Cooking  7

  • 11. Februar 2015 - 12:43

    Sehr sehr lecker

  • 20. Oktober 2014 - 17:56
    5.0

    Diese Waffeln sind die Wucht! Werde ich öfter machen.

  • 31. August 2014 - 22:55
    5.0

    Sehr lecker!! Aber ich habe nur 130 g Margarine genommen, das war fettig genug. tmrc_emoticons.;-)

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