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Apfelwaffeln die Besten


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Zutaten

  • 300 g Äpfel
  • 1/2 TL Zimt
  • 80 g Zucker
  • 50 g Mandeln, gemahlen
  • 250 g Butter, weich
  • etwas geriebene, Zitronenschale
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 125 g Milch, lauwarm
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Äpfel mit Zimt, Zucker und gem. Mandeln in den Mixtopf geben und alles ca. 3-4 Sek./Stufe 5 zerkleinern, das ganze dann in eine Schüssel umfüllen und 1 Stunde ziehen lassen.

    In der Zwischenzeit Butter, Eier, und Zitronenschale in den Closed lid geben und 20 Sek./Stufe 5 vermixen, dann das Mehl, Backpulver und die Milch dazugeben und kurz auf Stufe 5 vermixen bis es eine gleichmässige glatte Masse ist. Nun die Apfel Nussmischung dazu geben und nochmals auf Stufe 5 durchmischen, fertig und das ganze dann als Waffeln backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Waren super lecker. Habe mich an den Tipp der...

    Verfasst von Melamanchmal am 19. November 2017 - 17:26.

    Waren super lecker. Habe mich an den Tipp der anderen gehalten und nur 130 gr. Butter verwendet. Gibt es definitiv wieder.

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  • Danke für das tolle Rezept! Ssuuuuppeeerrrrr...

    Verfasst von Silco am 26. Februar 2017 - 13:56.

    Danke für das tolle Rezept! Ssuuuuppeeerrrrr lecker! Entsprechend der Tipps auch nur die Hälfte Butter verwendet. Ergab 10 Waffeln. Cooking 10

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  • Super lecker!!! 130 Gramm Butter haben uns auch...

    Verfasst von Jultschen am 10. Februar 2017 - 14:00.

    Super lecker!!! 130 Gramm Butter haben uns auch gereicht. Vielen Dank für das tolle Rezept!

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  • Waaahnsinnig lecker!!!! Ich hab schon so viele...

    Verfasst von Duesendackel am 2. November 2016 - 16:43.

    Waaahnsinnig lecker!!!! Ich hab schon so viele Waffelrezepte ausprobiert, aber dieses hier ist mit Abstand das leckerste! Wie in den Beiträgen zuvor habe ich auch nur 130g Butter verwendet.

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  • Die Waffeln sind super lecker 5 Sterne ganz...

    Verfasst von avalonmaya am 31. Juli 2016 - 17:10.

    Die Waffeln sind super lecker 5 Sterne ganz sicher!

    Danke auch an “Jalima“, ich habe auch nur 130 g Fett genommen, das war super.



    Was ich nicht ganz verstehe, WARUM muss der “Apfel-Zimt-Mandel-Brei“ 1 Stunde ziehen??

    Welchen Sinn hat das?


    Würde mich über informative Antworten freuen.

    Wer nicht wagt, der nicht gewinnt. Probieren geht über studieren 


    Beim Backen und Kochen ist Kreativität und Improvisationsvermögen gefragt.

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  • Hallöle Sternenschatz, sofern

    Verfasst von avalonmaya am 31. Juli 2016 - 17:04.

    Hallöle Sternenschatz,

    sofern du das Rezept nicht schon längst ausprobiert hast tmrc_emoticons.;-)

    Du wolltest wissen wieviele Waffeln es werden, - bei mir waren es 11 Stück.

    Ich habe allerdings nur 130 g Butter/Margerine genommen.

     

    Wer nicht wagt, der nicht gewinnt. Probieren geht über studieren 


    Beim Backen und Kochen ist Kreativität und Improvisationsvermögen gefragt.

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  • Sehr sehr lecker

    Verfasst von emma34 am 11. Februar 2015 - 12:43.

    Sehr sehr lecker

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  • Diese Waffeln sind die Wucht!

    Verfasst von Krümelpudding am 20. Oktober 2014 - 17:56.

    Diese Waffeln sind die Wucht! Werde ich öfter machen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker!! Aber ich habe

    Verfasst von Jalima am 31. August 2014 - 22:55.

    Sehr lecker!! Aber ich habe nur 130 g Margarine genommen, das war fettig genug. tmrc_emoticons.;-)

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  • Super diese Waffeln. Meine

    Verfasst von himmel235 am 9. August 2014 - 20:12.

    Super diese Waffeln. Meine Kinder essen sie schneller als ich backen kann tmrc_emoticons.)

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  • Mein Sohn (fast 3) "Mama, die

    Verfasst von Emilian am 29. Juli 2013 - 14:59.

    Mein Sohn (fast 3) "Mama, die machen wir mal wieder. Ich mag die so gerne"  tmrc_emoticons.)

     


     

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  • Hallo Beate Carola,die

    Verfasst von lafe1997 am 27. Mai 2013 - 10:37.

    Hallo Beate Carola,die Waffeln sind sehr lecker Big Smile . Gestern den grauen Sonntag damit versüßt. Hat nicht nur mir geschmeckt auch die Kinder waren begeistert!! tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker im KiGa meiner

    Verfasst von EObhof am 18. April 2013 - 22:59.

    Sehr lecker im KiGa meiner Tochter waren alle begeistert. 

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  • Hallo, kann mir jemand sagen,

    Verfasst von Sternschatz am 2. März 2013 - 15:26.

    Hallo, kann mir jemand sagen, wieviel Waffeln dieses Rezepte ungefähr gibt?

    DANKE  tmrc_emoticons.)

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  • Wir haben gestern das Rezept

    Verfasst von Ursel63 am 25. Februar 2013 - 15:48.

    Wir haben gestern das Rezept ausprobiert, quasi als Notlösung für fehlenden Kuchen und waren total begeistert. tmrc_emoticons.)

    Gerade habe ich die Teigreste ins Waffeleisen geschmissen: das Ergebniss ist genauso gut wie gestern.

    Danke für das tolle Rezept.

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  • Sehr leckeres Rezept! Meine

    Verfasst von Sandrita 2010 am 10. Januar 2013 - 14:43.

    Sehr leckeres Rezept! Meine ganze Familie war begeistert! Habe Butter auf 200 g reduziert.

    Vielen Dank!

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