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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

"Beschwipstes Apfelmus"

  • 1000 Gramm Äpfel
  • 25 Gramm Zucker
  • 25 Gramm Vanillezucker
  • 20 Tropfen Zitronensaft
  • 50 ml Orangensaft
  • 30 ml Grappa
  • 1,5 TL Zimt gemahlen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Äpfel schälen, in Stücke schneiden in den Mixtopf einwiegen. Zucker, Zitronensaft und Orangensaft dazugeben. Mixtopf schließen und 10 Minuten/100°/Stufe 1 kochen.
    Zimt und Grappa durch die Deckelöffnung geben und 25 Sek/Stufe 5,5 pürrieren. (nicht mehr kochen!).
    In ausgekochte Gläser füllen und....genießen! Sehr lecker zu Griesbrei, Milchreis, Pudding, Vanilleeis ..oder einfach nur mal so zum Naschen! Gutes Gelingen!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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"Beschwipstes Apfelmus" mit Grappa

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