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Bratapfel im Glas


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Zutaten

4 Portion/en

Für das Dessert wird gebraucht

  • 4 Glasschalen
  • 4 Äpfel geschält und entkernt
  • 1 Zitrone

Für die Füllung

  • 120 g Marzipan
  • 2 Bio Orangen, nur den Saft
  • 2 Teelöffel Amaretto
  • 60 g gehackte Mandeln
  • 20 g Butter
  • 60 g Zucker
  • 2 Esslöffel Milch

zu Dekorieren am schluss

  • 4 Kugel Vanilieeis
  • etwas Schlagsahne
  • 6
    40min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Bratapfel im Glas
  1. Äpfel waschen, schlälen und Kerngehäuse entfernen und mit einer Zitrone einreiben. In das gerichtete Glasschälchen (Ofenfest) stellen.

    Marzipan, Saft der BioOrange und den Amaretto in denClosed lid geben und 15 sek/stufe 5 vermischen. Die Masse in die Äpfel und auf dem Äpfeln verteilen so das sie darin liegen.

    Butter in den Closed lidgeben und 2 Min/50°/Stufe1 schmelzen. Zucker, gehackte Mandeln und Milch dazugeben und 3,5Min/80°/Counter-clockwise operation/Stufe1 mischen.

    Über die Äpfel giessen.

    Im vorgeheizten Backofen bei 180°/Umluft ca 20 Min backen.

    Danach mit Vanilieeis und Sahne dekorieren und geniessen

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Man kann auch das Vanilieeis weg lassen und eine Vaniliensose dazu servieren


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hmmmm, das hört sich aber

    Verfasst von Vossibeige am 29. Dezember 2014 - 14:47.

    Hmmmm, das hört sich aber lecker an! Ich lass schon mal ein Herzchen da!

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