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Zutaten
3 Portion/en
Cookie Dough
- 1 Dose Kichererbsen, gut abgespült und abgetropft
- 20 Gramm Nüsse
- 20 Gramm Kakaobohnensplitter, oder ganze Kakaobohnen
- 30 Gramm Datteln, ohne Kern
- 40 Gramm Haferflocken
- 1 Stück Banane, reif
- 50 Gramm Sojajoghurt
- 30 Gramm Nußmus
- 1/2 Teelöffel Vanillepaste, oder Flavourdrops
- 1 Prise Salz
- 1/2 Teelöffel Natron
-
6
3min
Zubereitung 3minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
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Zubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek./Sufe 6 zerkleinern.
Mit dem Spatel nach unten schieben und eventuell wiederholen, je nach gewünschter Konsistenz.
Nach Wunsch mit Nüssen oder Schokolade anrichten.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die Kichererbsen schmeckt man bei diesem Cookie Dough nicht heraus.
Natürlich kann das Cookie Dough noch stärker gesüßt werden. Gebt dazu mehr Datteln oder Banane hinzu. Wer keine Kakaobohnen oder Kakaonibs hat, kann auch vegane Schokodrops verwenden. Diese aber erst später zugeben.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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