Zutaten
7 Portion/en
Teig
- 140 g Mehl
- 0,240 Liter Milch
- 1 Stück Ei
- 2 Stücke Eiklar
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6
20min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
140g Mehl
240 ml Milch
1 Ei
2 Eiklar
Die Milch in den "Mixtopf geschlossen" , die Hälfte des Mehls hinzufügen, 10-15 Sekunden Stufe 6 mixen. Den Rest des Mehls hinzufügen, 10 Sek. mixen. Das Ei und die Eiklar zufügen, 10-20 Sek. mixen.
Den Teig in einer heißen Pfanne unter Zugabe von wenig Öl (nehme den Sprüher) zu hauchdünnen Pfannkuchen ausbacken. Beim Verteilen des Teiges einen Teigverteiler für Crêpes verwenden.
Ergibt 7 Crêpes a´2
Zutaten für den Teig
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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KommentierenHi ... hört sich super an
Hi ... hört sich super an wieviele Punkte