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Energy Balls nach Ella Woodward,glutenfrei, zuckerfrei und vegan möglich


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Zutaten

14 Stück

Energy balls

  • 1 Tasse Mandeln
  • 1 Tasse Kokosraspel
  • 6 Stück Medjool Datteln
  • 50 Gramm Kokoscreme
  • 1 EL Kokosöl
  • 1/2 EL Butter
  • 2 EL Kakao schwach entölt
  • etwas Kokosraspeln zum wälzen
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Super leckere und schnelle Süßigkeit in Anlehnung an das geniale Originalrezept von deliciously Ella
  1. Mandeln und Kokosraspeln imClosed lid auf Stufe 7,5 ca 10-15 sec. verarbeiten bis es mehlartig wird.

    Kokoscreme, Kokosöl ,Kakao und Butter zufügen und bei 37 Grad Stufe 3,5 vermischen ca. 15 sec. Abkühlzeit beachten.

    Danach die Datteln entsteinen und langsam nacheinander auf das laufende Messer geben. Bei Stufe 3,5 10 sec.

    Nun aus der Masse kleine Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen.

    In eine Dose geben und 1 Stunde im Kühlschrank festwerden lassen.

    Im Kühlschrank aufbewahren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Im Originalrezept werden statt der Butter und der Kokoscreme  4 EL Mandelbutter verwendet. Ich habe das Rezept nach meinem Geschmack verändert und für den Thermomix umgeschrieben. Laßt es euch schmecken! Suchtgefahr!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • köstlich......gibt es mehr von Delicious...

    Verfasst von unikat333 am 24. Oktober 2016 - 10:54.

    köstlich......gibt es mehr von Delicious Ella????

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