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Erbeercreme mit Cookies


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4

Zutaten

4 Portion/en

Erbeercreme mit Cookies

  • 250 g Erdbeeren
  • 250 g Magerquark
  • 1 Packung Buko balance Frischkäse
  • 50 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Schoko Cookies
  • 200 g Sahne
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Cookies in den Closed lid geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern, umfüllen. Den Rühraufsatz einsetzen. Gekühlte Schlagsahne in den Closed lid geben und 1 Min./Stufe 3 schlagen, denn Rühraufsatz entfernen. Quark, Buko, Vanillezucker und Zucker hinzufügen und 15 Sek./Stufe 4 verrühren. Creme in eine Schüssel umfüllen. Closed lid spülen. Erdbeeren 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern, danach 10 Sek./Stufe 10 pürieren. Erdbeerpüre auf die Quarkcrème geben. 2/3 der Cookiebrösel daraufgeben und mit einer Gabel durchziehen, die restlichen Cookiebrösel obendrauf geben.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Family-Cooking hat geschrieben:...

    Verfasst von steffi6778 am 3. Juli 2017 - 19:58.

    Family-Cooking hat geschrieben:
    Hallo, das Rezept hört sich sehr gut an. Leider steht im Rezept nicht, wieviel Sahne benötigt wird. Ein Becher? LG
    Danke für die Info 200ml Sahne

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo das Rezept houmlrt sich sehr gut an Leider...

    Verfasst von Family-Cooking am 7. Mai 2017 - 19:56.

    Hallo, das Rezept hört sich sehr gut an. Leider steht im Rezept nicht, wieviel Sahne benötigt wird. Ein Becher? LG

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