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3
4
Zutaten
4 Portion/en
Erbeercreme mit Cookies
- 250 g Erdbeeren
- 250 g Magerquark
- 1 Packung Buko balance Frischkäse
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Schoko Cookies
- 200 g Sahne
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6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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-
9
5
Zubereitung
- Cookies in den geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern, umfüllen. Den Rühraufsatz einsetzen. Gekühlte Schlagsahne in den geben und 1 Min./Stufe 3 schlagen, denn Rühraufsatz entfernen. Quark, Buko, Vanillezucker und Zucker hinzufügen und 15 Sek./Stufe 4 verrühren. Creme in eine Schüssel umfüllen. spülen. Erdbeeren 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern, danach 10 Sek./Stufe 10 pürieren. Erdbeerpüre auf die Quarkcrème geben. 2/3 der Cookiebrösel daraufgeben und mit einer Gabel durchziehen, die restlichen Cookiebrösel obendrauf geben.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenFamily-Cooking hat geschrieben:...
Hallo das Rezept houmlrt sich sehr gut an Leider...
Hallo, das Rezept hört sich sehr gut an. Leider steht im Rezept nicht, wieviel Sahne benötigt wird. Ein Becher? LG