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Erdbeer-Joghurt-Pralinen

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 1 Lage Hohlkugeln
  • 150 g Erdbeeren
  • 200 g Vollmilch, kuvertüre
  • 200 g Zartbitterkuvertüre
  • 80 g Butter
  • 100 g Naturjoghurt
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Zubereitung

  1. Die Erdbeeren pürieren und durch ein Sieb streichen. Die beiden Kuvertüren bei 100°/Stufe 2/3-4 Minuten schmelzen. Butter und Joghurt dazugeben und gut unterrühren. Zuletzt die pürierten Erdbeeren unterrühren. Die Masse abkühlen lassen und dann in die Hohlkörper füllen. Über Nacht abkühlen lassen und dann verschließen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • guck mal bei Amazon. 63

    Verfasst von markcgn78 am 18. Dezember 2012 - 12:02.

    guck mal bei Amazon. 63 Hohlkörper Vollmilch oder Zartbitter für knapp 6 EUR. Super-Qualität.

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  • Das Rezept würde ich gerne

    Verfasst von Brotliese am 9. Juni 2012 - 14:54.

    Das Rezept würde ich gerne ausprobieren. Aber ich möchte keine Hohlkugeln aus Schokolade haben, sonder aus Gebäck. Woher bekommt man so was?

     

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  • super leckere pralinen

    Verfasst von RickvanG am 25. November 2011 - 19:20.

    Cooking 7 super leckere pralinen füllung-. habe sie in weisse Hohlkugeln gefüllt und mit Erdbeere Crispies noch etwas aufgepeppt und einem Schuss Havana Club3  ........

    Die Hohlkörper, sowie die Kuvertüre bestelle ich auch immer bei Pati Versand.

     

    LG Patricia

    LG Patricia

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  • Hallo barbybe Die Pralinen

    Verfasst von lissi10 am 13. April 2011 - 09:17.

    Hallo barbybe

    Die Pralinen halten sich schon ein paar Monate, allerdings sollten sie vielleicht im Keller stehen wo es auch etwas kälter ist.

     

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  • Hallo mabug ich bestelle

    Verfasst von lissi10 am 13. April 2011 - 09:16.

    Hallo mabug

    ich bestelle meine Hohlkörper nur beim Pativersand da sind sie am besten und am günstigsten.

    glg lissi

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  • Haltbarkeit

    Verfasst von barbybe am 13. April 2011 - 04:44.

    Mich würde mal interessieren, wie lange sich denn deine ganzen Pralinen halten, sollten sie nicht alle gleich verputzt werden können.....????

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  • Wow, das hört sich ja super

    Verfasst von mabug910ja am 13. April 2011 - 00:01.

    tmrc_emoticons.)

    Wow, das hört sich ja super an! Wo bekommt man denn die Hohlkugeln her? Das muss ich unbedingt mal ausprobieren!

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