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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 60 g Zucker
  • 500 g Magerquark
  • 2 reife mittelgroße Bananen
  • 70 g Sahne

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    fluffiger Bananenquark
  1. 60g Zucker im TM kurz auf St 10 7-9 sek pulverisieren. 2 reife Bananen in Stücken dazu geben, 10 sek St 5 vermischen.500g Magerquark dazu, 70 g Sahne, einige Spritzer Zitrone, das ganze ca 10-13 sek auf St 8 verrühren.

    Das Rezept geht super schnell, ich habe es aus einer Mappe von einer Gruppenleiterin und habe es etwas abgewandelt. Wir essen es sehr gerne.

     

Tipp

zeitnah essen, sonst wird es schnell braun. Aber auch leicht gebräunt, ändert das nichts am Geschmack.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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fluffiger Bananenquark

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