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Frischäse-Joghurt Eis


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Zutaten

  • 400 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 2 EL Zucker
  • 200 g Vollmilchjoghurt
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • etwas Haselnusskrokant
  • 1 EL Pistazienkerne
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  • 7
    Zubereitung
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    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Frischkäse,Zucker,Joghurt,Zitronensaft,Vanillezucker im Mixtopf 2 MIn/Stufe5 gut  vermischen.

    Masse in Plätzchen-Ausstechformen füllen ( Silikonmuffinformen gehen auch super) , glatt streichen und mit Haselnusskrokant und Pistazienkernen verziehren.

    Ca 1,5 Stunden in der Kühltrohe einfrieren.

     

    Vor dem servieren aus der Form lösen.

    Dazu passen vorzüglich abgetropfte heiße Kirschen und ein Tupfer Sahne

     

     

    Auf dem Foto ist einmal noch ein Löffel Kakao ,oder pürierte Erdbeeren untergemixt.. also ist dem Geschmack und der Kreativität keine Grenzen gesetzt

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Tipp

auch kann man Obststückchen vorm einfrieren statt dem krokant und den Kernen in der Masser versenken....


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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