3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Fritt-Himbeer-Fudge beliebt bei Kindern


Drucken:
4

Zutaten

50 Portion/en

Fritt-Himbeer-Fudge

  • 400 Gramm weiße Schokolade
  • 360 Gramm Fritt Himbeere, in Stückchen
  • 385 Gramm gezuckerte Kondensmilch
  • 20 Gramm Butter
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

    Fudge
  1. Die Schokolade in Stücke brechen, in den Mixtopf geben, 8 Sek./Stufe 9 zerkleinern, umfüllen.
  2. Fritt, Milch und der Butter in den Mixtopf geben, 10 Min./100°C/Stufe 2 ohne Messbecher kochen.
  3. Schokolade in den Mixtopf geben, 2 Min./50°C/Stufe 3 ohne Messbecher schmelzen.
  4. Eine 20x30 cm Form mit Backpapier auslegen.

    Den Fritt-Mix in die Form geben und im Kühlschrank fest werden lassen. Dann in kleine Stücke schneiden.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Fudge ist eine cremige, halbweiche Süßigkeit. Wer Fritt oder Maoam mag, wird das lieben. Es hält sich lange im Kühschrank.

Anstatt Fritt kann auch ein anderes beliebiges Kaubonbon gewählt werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Sehr lecker und schnell gemacht! Danke für das...

    Verfasst von Cocoloco210 am 20. Mai 2020 - 16:26.

    Sehr lecker und schnell gemacht! Danke für das tolle Rezept tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Jeanny01: Hallo Jeanny01, Fritt ist ählich wie...

    Verfasst von glitzerimkopf am 16. November 2018 - 20:02.

    Jeanny01: Hallo Jeanny01, Fritt ist ählich wie Maoam. Du findest es in jedem Supermarkt in der Süsswarenabteilung, bei Haribo usw.

    https://www.fritt.de/

    Stop Hating. Start Baking.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das liest sich sehr lecker. Aber ich bin mir jetzt...

    Verfasst von Jeanny01 am 16. November 2018 - 17:19.

    Das liest sich sehr lecker. Aber ich bin mir jetzt nicht sicher was sind denn biitte Fritt oder Kaubonbon? Wo finde ich sowas, oder wie schaut das aus? Im Süßwaren Regal? Würde es sehr gerne nachmachen

    Wenn was wirklich Wichtig ist, finde ich einen Weg! Für alles andere, eine Ausrede Wink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können