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Gebrannte Baileys-Mandeln


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Zutaten

1 Portion/en

Gebrannte Baileys-Mandeln

  • 300 Gramm Mandeln mit Haut
  • 15 Gramm Butter
  • 120 Gramm brauner Zucker
  • 30-40 Gramm Baileys
  • 6
    25min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Backofen auf 160°C Umluft vorheizen.

    Mandeln, Butter und braunen Zucker in den Mixtopf geben und 5 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1 erwärmen.

    Baileys hinzugeben und 11 Min./Varoma/Linkslauf/ Stufe 1 erhitzen.

    Alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und gleichmäßig verteilen.

    Jetzt noch 10 Min. im Backofen kross-knusprig backen.

    Am besten die noch heißen Mandeln mit dem Spatel auseinander machen, dann geht es am einfachsten und anschließend auskühlen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

WICHTIGtmrc_emoticons.Den Deckel die ganze Zeit geschlossen lassen. Nicht den Messbecher zwischendurch öffnen um reinzulunsen, sonst entweicht die benötigte Flüssigkeit.

Und wer noch den letzten Rest Zucker mit Baileys aus dem Mixtopf nutzen möchte, gibt einen Schuß Milch in den Mixtopf, erwärmt diese bei 100°C ein paar Minuten und hat anschließend eine leckere Baileysmilch.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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