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Geschichtetes Erdbeer-Quark-Dessert

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Boden

  • 20 g Butter oder Margarine
  • 50 g Butterkekse

Belag

  • 250 g Erdbeeren
  • 100 g Milch
  • 250 g Speisequark, Magerstufe
  • 1 Pck. Quarkfein Erdbeer-Geschmack, z.B. Dr. Oetker

Zum Verzieren

  • 4 Stück Dekorblüten, z.B. Dr. Oetker
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Erlesene Schmückstücke zum Dessert

  1. 1. Boden: Butter oder Margarine bei 100 C/Stufe2/1 Minute schmelzen , Butterkekse grob zum geschmolzenem Fett geben und 10 sek/Stufe 5 mischen. Etwa 3/4 der Streusel in 4 Gläser (Inhalt je etwa 250ml) verteilen und leicht andrücken. Restliche Brösel in eine Schüssel umfüllen und Mixtopf Spülen.

    2. Belag: Erdbeeren waschen und putzen. Die Hälfte davon in kleine Stücke schneiden. Die anderen Erdbeeren im Mixtopf 20 sek/Stufe 6 pürieren. Milch,Quark und Quarkfein hinzugeben 30 sek/Stufe 4 zu einer glatten Creme verrühren.

    Creme und Erdbeeren in die Gläser Schichten, mit den übrigen Bröseln verzieren. Gläser bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

    3. Verzieren: Dessert jeweils mit einer Dekorblüte und nach Belieben mit Erdbeeren verzieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr, sehr lecker und schnell gemacht.

    Verfasst von Anni1101 am 18. Juni 2019 - 12:35.

    Sehr, sehr lecker und schnell gemacht.

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  • Super lecker und schnell gemacht☺

    Verfasst von Heiligeteresina am 13. Januar 2017 - 23:07.

    Super lecker und schnell gemacht☺

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  • Super

    Verfasst von Mizemau am 31. Januar 2016 - 13:51.

    Super

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  • Sehr lecker! Wird auf alle

    Verfasst von Lieblingsheldin am 18. September 2015 - 10:33.

    Sehr lecker!

    Wird auf alle Fälle wieder serviert. Auch die Kids waren begeistert.

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  • hey ich hab es zwar selbst

    Verfasst von xmxaxdxix am 21. Juli 2015 - 21:23.

    hey ich hab es zwar selbst noch nicht probiert aber denke schon dass das geht wieso auch nicht, ich würde dann eventuell die doppelte Menge machen außer du machst es in eine Auflaufform.

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  • Was meinst du, kann man das

    Verfasst von Gast am 9. Juli 2015 - 19:08.

    Was meinst du, kann man das auch in einer großen Schüssel schichten oder wird es dann zu matschig? Ich suche ein Dessert welches nicht in Gläsern geschichtet ist.

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  • Ohne Worte, ein Gedicht

    Verfasst von Penelopp001 am 16. Juni 2015 - 11:27.

    Ohne Worte, ein Gedicht

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  • Tolles Dessert! Wir fanden es

    Verfasst von vonni82 am 31. Mai 2015 - 10:52.

    Tolles Dessert!

    Wir fanden es klasse  tmrc_emoticons.)

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  • Ein sehr sehr Leckerer

    Verfasst von blunajustin am 30. Mai 2015 - 15:45.

    Ein sehr sehr Leckerer Nachtisch Big Smile

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  •   Das Dessert hat wunderbar

    Verfasst von Waldi1962 am 19. Mai 2015 - 15:22.

     

    Das Dessert hat wunderbar geschmeckt. tmrc_emoticons.) Love

     

    Lg 

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  • Hallo,   Man sollt erwähnen,

    Verfasst von mumof3 am 9. Mai 2015 - 19:23.

    Hallo,

     

    Man sollt erwähnen, dass es ein Rezept von Dr. oetker ist. 1:1 übernommen aus Erdbeer-Schätze.

     

    Lg

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