Zutaten
8 Portion/en
- 300 g Himbeeren oder Erdbeeren gefroren
- 400 g Sahne
- 500 g Quark
- 200 g Schmand
- 2 EL Vanillezucker
- 1 EL Puderzucker
- 6 Meringen / Schäumchen
Meringen, Gebäck aus Eiweiß und Zucker (wie Baissier, nur größer). Gibt es fertig zum Kaufen.
-
6
-
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
1. Die Himbeeren / Erdbeeren in eine große Schüssel oder in 8 Dessertschalen/Gläser geben.
2. Schmetterling einsetzen!
Sahne bei Sichtkontakt Stufe 3-4 steif schlagen.
Magerquark, Schmand,Vanillezucker und Puderzucker zugeben und 10 sek./Stufe 3 verrühren.
3. Quarkmasse über die Himbeeren geben.
4. Die Meringen zerbröckeln und über das Dessert geben. Nach Belieben mit Himbeere / Erdbeere und Minzblättchen garnieren.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
jetzt kaufen! -
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren