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Kokos Quark mit Himbeeren fructosearm


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Zutaten

5 Portion/en

Kokos Quark mit Himbeeren fructosearm

  • 300 Gramm Himbeeren TK
  • 500 Gramm Magerquark
  • 50 Gramm Kokosflocken
  • 70 Gramm Traubenzucker, Oder Getreidezucker
  • 150 Gramm Milch
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Kokosflocken mit Zucker und Milch in den Mixtopf geschlossen geben und 7 Min. Bei 90 Grad Stufe 2 zu einem Brei kochen.

    Magerquark zugeben und 20 Sek. Stufe 5 vermischen.

    In kleine Schälchen geben.

    Ich zerkleinere die aufgetauten Himbeeren mit der Hend da ich es gerne Stückiger mag. Wer will kann diese aber auch im gereinigten Mixtopf geschlossen 20 Sek. Stufe 4-8 zerkleinern.
    Himbeermasse auf den Quark geben.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Himbeeren können auch weggelassen werden.

Alternativ können einfach Schokostreussel draufgegeben werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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