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Zutaten
10 Stück
- 300 g Äpfel
- 1/2 TL Zimt
- 80 g Zucker
- 50 g Haferflocken, fein
- 150 g Butter, weich
- 4 Stück Eier
- 250 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 125 g Milch, zimmertemperatur
Leckere Apfelwaffeln
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Geschälte und geviertelte Äpfel mit Zimt, Zucker und Haferflocken in den Mixtopf geben und alles ca. 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern, das ganze dann in eine Schüssel umfüllen.
Butter und Eier in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek./Stufe 5 vermixen, dann das Mehl, Backpulver und die Milch dazugeben und kurz auf Stufe 5 vermixen bis es eine gleichmässige glatte Masse ist. Nun die Apfel-Zucker-Zimt-Mischung dazu geben und nochmals auf Stufe 5 durchmischen, fertig und das ganze dann als Waffeln backen.
Los geht's
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Der Teig und auch die fertigen Waffeln kann man super einfrieren.
Waffeln kann man im Toaster auftauen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWirklich sehr lecker! Innen saftig, aussen...
Wirklich sehr lecker! Innen saftig, aussen knusprig! Ich habe Vollkornmehl und Rohrohrzucker verwendet. Top! Danke für das tolle Rezept! Die gibt es wieder!
Wer Schreibfehler findet darf sie behalten!
krötiefan: schade, aber trotzdem danke für das...
krötiefan: schade, aber trotzdem danke für das gute Feedback. Freut mich sehr!
Sterne funktionieren wieder mal nicht ! Volle...
Sterne funktionieren wieder mal nicht ! Volle Punktzahl!!!!!!!! von mir
Habe die Waffeln heute begann spontan gemacht weil...
Habe die Waffeln heute begann spontan gemacht weil Besuch gekommen ist ! Zutaten waren vorhanden und ich begeistert ! Schnell gemacht und lecker !
Irgendwie hat es mir auf dem Handy die halbe...
Irgendwie hat es mir auf dem Handy die halbe Zutatenliste gelöscht...habe sie nun vervolltändigt. Hatte es nicht bemerkt, Sorry.
Hallo wieviele Äpfel Zimt und Zucker und...
Hallo wieviele Äpfel Zimt und Zucker und Haferflocken gehören denn in den Teig?
Wieviel Butter?
Wieviel Butter?
Wieder einmal ein Rezept mit unvollständiger...
Wieder einmal ein Rezept mit unvollständiger Zutatenliste. Schade, so kann man das Rezept nicht nachkochen. Bitte vervollständigen.
Liebe Grüße Sabine