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4
Zutaten
4 Portion/en
Schokoladenpudding mit Kokosmilch
- 400 Gramm Kokosmilch
- 100 Gramm dunkle Schokolade
- 1 Stück Abrieb von einer Orange unbehandelt
- 35 Gramm Zucker
- 35 Gramm Speisestärke
-
6
8min
Zubereitung 8minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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5
Zubereitung
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1. Die Dunkle Schokolade in Stücken in den
geben, Messbecher aufsetzen und 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
2. Kokosmilch, Orangenabrieb, Zucker, Speisestärke hinzugeben und mit Messbecher 8 Min./100 °C/Stufe 4 kochen.
3. Pudding in vier kleine Schüsseln füllen, abkühlen lassen und servieren.
11
Tipp
Der Pudding ist so fest, dass er uch auf einem kleinen Teller gestürzt werden kann.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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