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Pina-Colada-Creme


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Zutaten

6 Portion/en

Pina-Colada-Creme

  • 60 g Kokosmilch
  • 200 g Mascarpone
  • 250 g Magerquark
  • 150 g Sahne
  • 50 g Rohrzucker
  • 200 g Ananas
  • 100 g Löffelbiskuits
  • Kakao
  • 6
    1h 25min
    Zubereitung 1h 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Ananas abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen und mit Ananassaft tränken. Ananasstücke auf die Löffelbiskuits legen.
    Sahne schlagen und in eine größere Schüssel umfüllen.
    Kokosmilch (flüssig), Mascarpone und Quark in Closed lid geben und 5 Sek / Stufe 4 verrühren. Zucker dazu geben und 5 Sek / Stufe 4 verrühren. Creme zur Sahne geben und vermengen.
    Mascarponecreme über die Ananas streichen und alles ca. 1 Stunde kühl stellen.
    Vor dem Servieren mit Kakao bestreuen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich nehme Kokosmilch aus einem Tetra-Pack weil die schon flüssig ist. Wenn Sie Kokosmilch aus der Dose nehmen, muss diese kurz erwärmt werden bis sie flüssig ist.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker. Habe das Dessert mit...

    Verfasst von lila-Mo am 24. Februar 2017 - 14:34.

    Sehr lecker. Habe das Dessert mit Kokosflocken,statt mit Kakao bestreut.

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  • Schmeckt mega lecker gab es heute als Nachtisch

    Verfasst von Babypanzer81 am 15. Februar 2017 - 14:40.

    Schmeckt mega lecker gab es heute als Nachtisch Lol

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