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Zutaten
6 Portion/en
Schokokeks Cupcake
- 16 Stück Mit Creme gefüllte Kekse, Z.B. Oreo Kekse
- 250 g Mascarpone
- 200 g Sahne
- 50 g Zucker oder Vanillezucker
- 2 Spritzer Zitronensaft
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6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung
- Papiermuffinförmchen in die Muffinform legen
Jeweils ein Keks unten reinlegen
die restlichen in den"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek/Stufe 5 zerkleinern
einen Teil zur Deko auf Seite stellen
250g Mascarpone und 200g Sahne, 50g Zucker und ein Spritzer Zitrone in den"Mixtopf geschlossen" geben und 15sek/Stufe 5 vermischen
Creme auf die Kekse wie Häufchen geben mit den restlichen Krümeln dekorieren und in den Gefrierschrank für mindestens 3 SPD frosten, vor dem Servieren antauen lassen
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Messbecher TM5/TM6
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Man kann etwas Likörchen dazugeben, z.B. Amaretto o.ä.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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