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Spaghetti-Eis-Dessert


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Zutaten

6 Portion/en

Mascarpone Creme

  • 200 g Sahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 250 g Mascarpone
  • 250 g Magerquark
  • 1-2 EL Zitronensaft
  • 45 g Zucker

Erdbeertopping

  • 300 g Erdbeeren, optional TK aufgetaut
  • Etwas Zucker, nach Geschmack
  • Etwas Zitronensaft, nach Geschmack

Schokoladentopping

  • 1 Pck. weiße Schokolade, 1 Tafel
  • 6
    2h 20min
    Zubereitung 2h 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Spaghetti-Eis-Dessert
  1. Sahne und Vanillezucker mit Hilfe des Schmetterlings auf Stufe 3 Steifschlagen. Schmetterling entfernen.

     

    Mascarpone, Quark, Zitronensaft und Zucker zugeben und 20 Sek Stufe 4 Cremig rühren.

     

    Umfüllen. Mixtopf auspülen.

     

    Die Erdbeeren 30 Sek. auf Stufe 10 pürieren und nach Geschmack noch etwas Zucker und Zitronensaft zufügen.

     

    Das Erdbeerpüree über die Quarkmasse gießen.

     

    Mixtopf auspülen und trocknen.

     

    Die Schokolade raspeln und über das Dessert streuen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
    Schmetterling
    jetzt kaufen!
  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Es schmeckt noch besser, wenn man das ganze circa 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lässt. tmrc_emoticons.) Im Anschluss vor dem Servieren dann die Schokoraspeln oben drauf verteilen.

 

Für ein Dinner mit 4 Personen,

Erst Mascarpone Creme in ein Glas geben und dann das Erdbeertopping oben drauf, darauf dann die Schokoraspeln verteilen.

 

Für mehrere Personen auf einer Party:

Die Mascarponecreme in eine große Schüssel geben und darauf das Erdbeertopping verteilen. Oben drauf dann kurz vor dem Servieren die Schokoladenraspeln verteilen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Schon so oft gemacht und das leckerste dessert was...

    Verfasst von Christiane Höfler am 5. Mai 2022 - 07:17.

    Schon so oft gemacht und das leckerste dessert was es gibt Love

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  • Mega lecker! Mit Mascarpone ist es sehr mächtig,...

    Verfasst von Medi-Sprotten am 26. April 2022 - 15:47.

    Mega lecker! Mit Mascarpone ist es sehr mächtig, habe es als kleines Dessert auch schon nur mit Quark gemacht. Kam immer gut an.

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von mb0712 am 27. März 2020 - 20:18.



    Sehr sehr Lecker

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von Lieblingsmensch❤️ am 3. September 2018 - 10:44.



    Hab es eben auch gemacht 😍☝️
    Schmeckt sensationell 😍🙆‍♀️👏

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  • Sensationell lecker!

    Verfasst von Gilmore83 am 12. Januar 2018 - 12:54.

    Sensationell lecker!

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  • Total lecker😍 etwas besseres haben ich noch...

    Verfasst von Julienne2014 am 6. Januar 2018 - 00:55.

    Total lecker😍 etwas besseres haben ich noch gegessen, gab es nun schon 2mal😊

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  • Kann man es wohl schon am Vortag zubereiten und...

    Verfasst von FrauSnuggles am 30. Dezember 2017 - 13:01.

    Kann man es wohl schon am Vortag zubereiten und solange im Kühlschrank aufbewahren?

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  • Einfach superlecker!!!! ...

    Verfasst von BettyBlue313 am 28. Dezember 2017 - 00:24.

    Einfach superlecker!!!!

    Meine Gäste sind ausgeflippt vor Begeisterung und haben Nachschlag gefordert. Zum Glück hatte ich die doppelte Menge gemacht.Smile

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  • Lecker und schnell:-

    Verfasst von Tinchen 66 am 23. Dezember 2017 - 20:17.

    Lecker und schnell:-Smile

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  • Das perfekte Dessert...

    Verfasst von rumpelwurmel am 23. Dezember 2017 - 08:25.

    Das perfekte DessertSmile
    Habe es gestern für 12 Gläschen von der doppelten Menge gemacht, es wurde alles vernascht. Dies wird jetzt mein Lieblingsdessert, lässt sich prima vorbereiten.

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  • Sehr leckeres und schnellgemachtes Dessert, kommt...

    Verfasst von Küchenhexe305 am 25. September 2017 - 07:25.

    Sehr leckeres und schnellgemachtes Dessert, kommt immer wieder gut an tmrc_emoticons.)

    Smile Smile Mit guten Freunden schmeckt gutes Essen noch besser Smile Smile

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  • Ein tolles Dessert...

    Verfasst von TanjaBooo am 7. Mai 2017 - 20:12.

    Ein tolles Dessert!
    Ich habe zuerst die Schokolade im Mixtopf geschlossen zerkleinert und dann die doppelte Menge zubereitet. Kam super an.

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  • Sehr lecker und super schnell zubereitet

    Verfasst von Hanni12 am 21. April 2017 - 21:45.

    Sehr lecker und super schnell zubereitet.

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  • Tolles Dessert....

    Verfasst von HW47thermo am 17. April 2017 - 22:33.

    Tolles Dessert.

    Heute zum ersten mal für meine Gäste gemacht. Alle waren begeistert, es war vor allem nicht zu süß.

    Gibt es bestimmt bald wieder.Smile

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  • Vielen Dank für eure tollen Kommentare. ...

    Verfasst von Mellibu am 24. März 2017 - 14:07.

    Vielen Dank für eure tollen Kommentare. Love

    Ich war lange nicht mehr hier online und sehe das auch viele andere dieses Rezept gepostet haben. Cooking 7

    Das freut mich sehr das mein Rezept bei euch so gut ankommt und das es euch genauso gut schmeckt wie mir.

    Schön das das Rezept bei euch auch so gut geklappt hat. SmileCooking 4Mixtopf geschlossen


    Dankeschön Party

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  • Danke für das Rezept!n

    Verfasst von mohrle888 am 28. Januar 2017 - 19:45.

    Danke für das Rezept!nCooking 7

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  • Super lecker, wirklich der Hammer

    Verfasst von julsche007 am 29. Dezember 2016 - 21:25.

    Super lecker, wirklich der Hammer

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  • Einfach und super lecker!!!!!

    Verfasst von Karneval08 am 25. Dezember 2016 - 15:39.

    Einfach und super lecker!!!!! Smile

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  • Super Lecker

    Verfasst von Lindalf88 am 11. Oktober 2016 - 07:39.

    Super Lecker tmrc_emoticons.-)

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  • Verfasst von Loree am 7. September 2016 - 03:05.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Total lecker, ist unser

    Verfasst von TM5Fan2016 am 2. September 2016 - 16:05.

    Total lecker, ist unser Favorit. 

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hab ich heut gemacht, sehr

    Verfasst von kibo1966 am 27. August 2016 - 18:16.

    Hab ich heut gemacht, sehr sehr lecker

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Lecker........

    Verfasst von A.Schormueller am 11. August 2016 - 12:57.

    Super Lecker........ tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Kalorien ohne Ende, aber so

    Verfasst von dasilva am 7. August 2016 - 21:15.

    Kalorien ohne Ende, aber so lecker, dass das egal ist tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker genial:)

    Verfasst von everl123 am 23. Juni 2016 - 12:55.

    Super lecker genialtmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mega lecker. Habe aus der

    Verfasst von Iceman369bc am 16. Juni 2016 - 00:07.

    Mega lecker.

    Habe aus der Menge 6-8 kleine gläschen als Dessert gemacht, alle haben es gemocht! 

    das gibt es definitiv öfter!

     

    Danke!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolles Rezept

    Verfasst von Omi2013 am 14. Juni 2016 - 20:45.

    Tolles Rezept

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  • Hört sich gut an . Ich werde

    Verfasst von Safire71 am 12. Juni 2016 - 12:50.

    Hört sich gut an . Ich werde es die nächsten Tage testen tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe die weisse Schokolade

    Verfasst von Steffisj am 16. Mai 2016 - 02:20.

    Habe die weisse Schokolade vorher im Mixtopf geschlossen zerkleinert und somit das raspeln gesparrt. War sehr sehr lecker.

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  • Sehr lecker! Mit dem

    Verfasst von Saju84 am 13. Mai 2016 - 14:36.

    Sehr lecker! Mit dem Sahneschlagen hat es leider nicht funktioniert (Vanillebutter schmeckt im übrigen sehr lecker Big Smile ), darum hab ich sie durch Joghurt ersetzt. Werde ich bestimmt nochmal machen.

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  • Superlecker und einfach

    Verfasst von sabbie65 am 5. Mai 2016 - 18:18.

    Superlecker und einfach zumachen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr geiler Nachtisch, nur zu

    Verfasst von susanni91 am 1. Mai 2016 - 17:46.

    Sehr geiler Nachtisch, nur zu empfehlen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker vielen Dank

    Verfasst von kati892 am 1. Mai 2016 - 16:23.

    Super lecker vielen Dank tmrc_emoticons.)

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  • Hallo, hat uns sehr gut

    Verfasst von küchenfee25348 am 23. April 2016 - 21:25.

    Hallo,

    hat uns sehr gut geschmeckt, ist einfach zu machen und optisch ein Hingucker!

    Ich habe aus dem ganzen aber 6 Portionen gemacht!

    Herzliche Grüße,


    küchenfee25348

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  • Einfach himmlisch

    Verfasst von Lolido2 am 17. April 2016 - 23:34.

    Einfach himmlisch

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt super. Habe anstelle

    Verfasst von Kerstin7377 am 9. April 2016 - 18:58.

    Schmeckt super.

    Habe anstelle Erdbeeren Himbeeren genommen, weil ich die noch vorrätig hatte. Wird es ab sofort öfter geben, da es einfach geht und superschnell gemacht ist. tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Meine Kinder waren

    Verfasst von Jo_Anna am 30. März 2016 - 19:04.

    Meine Kinder waren begeistert! tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und mega schnell

    Verfasst von Jasmin-Miriam am 29. März 2016 - 08:00.

    Super lecker und mega schnell zu machen.  Echt toll!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecket eswaren alle

    Verfasst von TB31 am 27. März 2016 - 21:15.

    Super lecket eswaren alle begeistert vielen dank für das tolle Rezept

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  • Weil es vom Aussehen und

    Verfasst von Mellibu am 23. März 2016 - 21:07.

    Weil es vom Aussehen und Geschmacklich Spaghetti Eis sehr nahe kommt. tmrc_emoticons.) 

     

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  • Warum heisst das ganze

    Verfasst von chrismueller693 am 20. März 2016 - 20:44.

    Warum heisst das ganze Spaghetti   ( Eis ) ???? Dessert ??? Ist doch kein Eis sondern ein Dessert !!!

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  • Sehr lecker...habe mangels

    Verfasst von Sambee am 19. März 2016 - 18:15.

    Sehr lecker...habe mangels Mascarpone einfach Magerquark genommen und die Erdbeeren tiefgekühlt püriert...

    Meine Männer waren begeistert

    die Schokolade habe ich als erstes geraspelt und dann kurz in den Tiefkühler getan..so bleibt sie schön knackig tmrc_emoticons.D

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