Zutaten
6 Portion/en
Mascarpone Creme
- 200 g Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 g Mascarpone
- 250 g Magerquark
- 1-2 EL Zitronensaft
- 45 g Zucker
Erdbeertopping
- 300 g Erdbeeren, optional TK aufgetaut
- Etwas Zucker, nach Geschmack
- Etwas Zitronensaft, nach Geschmack
Schokoladentopping
- 1 Pck. weiße Schokolade, 1 Tafel
-
6
2h 20min
Zubereitung 2h 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Sahne und Vanillezucker mit Hilfe des Schmetterlings auf Stufe 3 Steifschlagen. Schmetterling entfernen.
Mascarpone, Quark, Zitronensaft und Zucker zugeben und 20 Sek Stufe 4 Cremig rühren.
Umfüllen. Mixtopf auspülen.
Die Erdbeeren 30 Sek. auf Stufe 10 pürieren und nach Geschmack noch etwas Zucker und Zitronensaft zufügen.
Das Erdbeerpüree über die Quarkmasse gießen.
Mixtopf auspülen und trocknen.
Die Schokolade raspeln und über das Dessert streuen.
Spaghetti-Eis-Dessert
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Es schmeckt noch besser, wenn man das ganze circa 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lässt. Im Anschluss vor dem Servieren dann die Schokoraspeln oben drauf verteilen.
Für ein Dinner mit 4 Personen,
Erst Mascarpone Creme in ein Glas geben und dann das Erdbeertopping oben drauf, darauf dann die Schokoraspeln verteilen.
Für mehrere Personen auf einer Party:
Die Mascarponecreme in eine große Schüssel geben und darauf das Erdbeertopping verteilen. Oben drauf dann kurz vor dem Servieren die Schokoladenraspeln verteilen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchon so oft gemacht und das leckerste dessert was...
Schon so oft gemacht und das leckerste dessert was es gibt
Mega lecker! Mit Mascarpone ist es sehr mächtig,...
Mega lecker! Mit Mascarpone ist es sehr mächtig, habe es als kleines Dessert auch schon nur mit Quark gemacht. Kam immer gut an.
(Kein Betreff)
Sehr sehr Lecker
(Kein Betreff)
Hab es eben auch gemacht 😍☝️
Schmeckt sensationell 😍🙆♀️👏
Sensationell lecker!
Sensationell lecker!
Total lecker😍 etwas besseres haben ich noch...
Total lecker😍 etwas besseres haben ich noch gegessen, gab es nun schon 2mal😊
Kann man es wohl schon am Vortag zubereiten und...
Kann man es wohl schon am Vortag zubereiten und solange im Kühlschrank aufbewahren?
Einfach superlecker!!!! ...
Einfach superlecker!!!!
Meine Gäste sind ausgeflippt vor Begeisterung und haben Nachschlag gefordert. Zum Glück hatte ich die doppelte Menge gemacht.
Lecker und schnell:-
Lecker und schnell:-
Das perfekte Dessert...
Das perfekte Dessert
Habe es gestern für 12 Gläschen von der doppelten Menge gemacht, es wurde alles vernascht. Dies wird jetzt mein Lieblingsdessert, lässt sich prima vorbereiten.
Sehr leckeres und schnellgemachtes Dessert, kommt...
Sehr leckeres und schnellgemachtes Dessert, kommt immer wieder gut an
Mit guten Freunden schmeckt gutes Essen noch besser
Ein tolles Dessert...
Ein tolles Dessert!
Ich habe zuerst die Schokolade im "Mixtopf geschlossen" zerkleinert und dann die doppelte Menge zubereitet. Kam super an.
Sehr lecker und super schnell zubereitet
Sehr lecker und super schnell zubereitet.
Tolles Dessert....
Tolles Dessert.
Heute zum ersten mal für meine Gäste gemacht. Alle waren begeistert, es war vor allem nicht zu süß.
Gibt es bestimmt bald wieder.
Vielen Dank für eure tollen Kommentare. ...
Vielen Dank für eure tollen Kommentare.
Ich war lange nicht mehr hier online und sehe das auch viele andere dieses Rezept gepostet haben.
Das freut mich sehr das mein Rezept bei euch so gut ankommt und das es euch genauso gut schmeckt wie mir.
Schön das das Rezept bei euch auch so gut geklappt hat. "Mixtopf geschlossen"
Dankeschön
Danke für das Rezept!n
Danke für das Rezept!n
Super lecker, wirklich der Hammer
Super lecker, wirklich der Hammer
Einfach und super lecker!!!!!
Einfach und super lecker!!!!!
Super Lecker
Super Lecker
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Total lecker, ist unser
Total lecker, ist unser Favorit.
Hab ich heut gemacht, sehr
Hab ich heut gemacht, sehr sehr lecker
Super Lecker........
Super Lecker........
Kalorien ohne Ende, aber so
Kalorien ohne Ende, aber so lecker, dass das egal ist
Super lecker genial:)
Super lecker genial
Mega lecker. Habe aus der
Mega lecker.
Habe aus der Menge 6-8 kleine gläschen als Dessert gemacht, alle haben es gemocht!
das gibt es definitiv öfter!
Danke!
Tolles Rezept
Tolles Rezept
Hört sich gut an . Ich werde
Hört sich gut an . Ich werde es die nächsten Tage testen
Habe die weisse Schokolade
Habe die weisse Schokolade vorher im "Mixtopf geschlossen" zerkleinert und somit das raspeln gesparrt. War sehr sehr lecker.
Sehr lecker! Mit dem
Sehr lecker! Mit dem Sahneschlagen hat es leider nicht funktioniert (Vanillebutter schmeckt im übrigen sehr lecker ), darum hab ich sie durch Joghurt ersetzt. Werde ich bestimmt nochmal machen.
Superlecker und einfach
Superlecker und einfach zumachen.
Sehr geiler Nachtisch, nur zu
Sehr geiler Nachtisch, nur zu empfehlen!
Super lecker vielen Dank
Super lecker vielen Dank
Hallo, hat uns sehr gut
Hallo,
hat uns sehr gut geschmeckt, ist einfach zu machen und optisch ein Hingucker!
Ich habe aus dem ganzen aber 6 Portionen gemacht!
Herzliche Grüße,
küchenfee25348
Einfach himmlisch
Einfach himmlisch
Schmeckt super. Habe anstelle
Schmeckt super.
Habe anstelle Erdbeeren Himbeeren genommen, weil ich die noch vorrätig hatte. Wird es ab sofort öfter geben, da es einfach geht und superschnell gemacht ist.
Meine Kinder waren
Meine Kinder waren begeistert!
Super lecker und mega schnell
Super lecker und mega schnell zu machen. Echt toll!
Super lecket eswaren alle
Super lecket eswaren alle begeistert vielen dank für das tolle Rezept
Weil es vom Aussehen und
Weil es vom Aussehen und Geschmacklich Spaghetti Eis sehr nahe kommt.
Warum heisst das ganze
Warum heisst das ganze Spaghetti ( Eis ) ???? Dessert ??? Ist doch kein Eis sondern ein Dessert !!!
Sehr lecker...habe mangels
Sehr lecker...habe mangels Mascarpone einfach Magerquark genommen und die Erdbeeren tiefgekühlt püriert...
Meine Männer waren begeistert
die Schokolade habe ich als erstes geraspelt und dann kurz in den Tiefkühler getan..so bleibt sie schön knackig