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Spekulatiuscreme Schneewittchen


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Zutaten

5 Glas/Gläser

Spekulatiuscreme Schneewittchen

Creme

  • 250 Gramm Himbeeren, TK
  • Schokocreme, Bel Mandel
  • 2 Gramm Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett
  • 3 Sahnesteif
  • 2 Gramm Schmand
  • 3 Teelöffel Spekulatiusgewürz, geht auch weniger oder mehr, probiert einfach
  • 100 Gramm Puderzucker
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Spekulatiuscreme
  1. TK Himbeeren auftauen lassen, so dass etwsa Flüssigkeit entsteht, wer die Kerne nicht mag, passieren.

    Bel Mandel Creme in eine Schale umfüllen und erwärmen.


    Den Schmetterling einsetzen, anschließend die Sahne, mit dem Sahnesteif (1mal) in den Mixtopf geben, auf Stufe 3 steif schlagen und umfüllen in eine große Schüssel.

    Schmand, Spekulatiusgewürz, 2 Sahnesteif,Zucker ohne den Schmetterling, in den Mixtopf geben und ca. auf 15 Sec und Stufe 3 verrühren.

    Den Schmand zu der Sahne in die Schüssel geben und mit dem Spatel unterheben.

    Einfach dann schichten, Creme, Himbeeren und Bel Mandel und nochmal wiederholen und mit der Schokocreme abschließen.

    Himbeeren süße ich nicht.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Bel Mandel ist mein Favorit geschmacklich. Himbeeren süße ich nicht extra...


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich mag deine Rezepte und das war sehr einfach und...

    Verfasst von Anna2018 am 18. Dezember 2018 - 12:51.

    Ich mag deine Rezepte und das war sehr einfach und lecker. Rezept hat gepasst, ich habe nur etwas Spekulatusgewürz genommen.

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  • Guten Tag.... es sind 2 Becher Sahne und 2 Becher...

    Verfasst von KristinaWonderland am 11. Dezember 2018 - 12:52.

    Guten Tag.... es sind 2 Becher Sahne und 2 Becher Schmand. Ich habe es direkt korrigiert, dauert aber wohl die Freigabe.

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  • "200" ...Das Rezept hört sich lecker an, aber ich...

    Verfasst von Schatzi2205 am 11. Dezember 2018 - 11:25.

    "200" ...Das Rezept hört sich lecker an, aber ich denke die Mengenangabe "2" soll drch 200g Sahne und 200g Schmand ersetzt werden !!! Richtig?

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