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Zutaten
6 Portion/en
Vitamin-Sünde - Mascarponesdessert mit Früchten
- 2 Stück Äpfel
- 1 EL Zitronensaft
- 250 g Erdbeeren, alternativ Himbeeren
- 500 g Mascarpone
- 250 g Naturjoghurt
- 200 g Schmand
- 80 g Zucker oder Xylit, kann auch ganz weggelassen werden
- etwas Vanilleschotenpulver (aus der Mühle), alternativ 1 EL Vanillezucker
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6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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-
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Zubereitung
- Äpfel waschen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Mit dem Zitronensaft in den "Mixtopf geschlossen" und 8 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
In 6-8 Gläser einfüllen (je nach Größe).
Erdbeeren waschen und Strunk entfernen. In den und 6 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
In separaten Behälter umfüllen.
Mascarpone, Joghurt und Schmand (falls gewünscht auch Zucker) in den "Mixtopf geschlossen" und 20 Sek./Stufe 5 mischen.
In die Gläser füllen.
Das Erdbeermus oben drauf verteilen und mit Heidelbeeren garnieren.
Im Kühlschrank kaltstellen oder gleich genießen. :- )
Kann man auch gut 1 Tag im Kühlschrank aufheben.
Guten Appetit!
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSorry! Die Zutaten sind wieder richtig drin. Die...
Sorry! Die Zutaten sind wieder richtig drin. Die hatte es nicht richtig gespeichert.
Dann wünsche ich viel Spaß beim Naschen! 😉
?????...
?????
Zutatenliste passt leider nicht mit der Zubereitung!
In der Zutatenliste sind keine Äpfel, Erdbeeren...
In der Zutatenliste sind keine Äpfel, Erdbeeren aufgelistet ???
Da ich sehr gerne Himbeeren esse würde ich mich...
Da ich sehr gerne Himbeeren esse würde ich mich auch über das richtige Rezept freuen.
Ich finde die Zutatenliste und die Zubereizung...
Ich finde die Zutatenliste und die Zubereizung passen nicht zu 100% zusammen. Ist da was durcheinander geraten?