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Whiskeytrüffel


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Zutaten

50 Stück

Whiskeytrüffel

  • 200 Gramm Vollmilchkuvertüre, in Stücken
  • 200 Gramm Weisse Kuvertüre, in Stücken
  • 100 Gramm Butter, in Stücken
  • 25 Gramm Whiskey-Sahne-Likör
  • brauner Zucker, zum Verzieren
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. 1. Braunen Zucker auf einen tiefen Teller geben

    2. Vollmilchkuvertüre und weisse Kuvertüre in den Closed lid geben und

    20 Sek. / Stufe 10 zerkleinern

    3. Butter und Whikey-Sahne-Likör zugeben und 10 Sek. / Stufe 4,5

    verrühren.

    Mit einem Teelöffel kleine Portionen auf die Hand geben, schnell kleine Kugeln

    formen und in braunem Zucker wälzen.

    Im Kühlschrank aufbewahren und gekühlt servieren.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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