3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Zitronen - Buttermilch - Mousse


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

4 Portion/en

250 g Sahne

  • 200 g Buttermich
  • 40 g Zitronensaft
  • 1 Päckchen Zitronenschale,ger.
  • 50 g Zucker
  • 3 Blatt Gelatine weiss
  • 6
    2h 10min
    Zubereitung 2h 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Closed lid kalt ausspülen, kalte Sahne einfüllen, Schmetterling einsetzen 2 Min. / Stufe 3, umfüllen

    Gelatine einweichen und auflösen

    Buttermilch, Zitronensaft, Zitronenschale und ZuckerClosed lid 10 Sek. / St 5

    aufgelöste Gelatine dazu 5 Sek / St 5

    geschlagene Sahne dazu Schmetterling 8 Sek / St 2

    in Gläser füllen und etwa 2 Stunden in den Kühlschrank geben.

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare