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Zitroneneis


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Zutaten

6 Glas/Gläser

  • 500 g Sahne
  • 5 Portionen Eigelb
  • 125 g Zucker
  • 90 g Zitronensaft
  • 1 gehäufter Teelöffel Zitronenschalenabrieb
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Sahne Stufe 3 steif schlagen- umfüllen;
    Eigelb mit Zucker, Zitronensaft und Zitronenschalenabrieb 3 Minuten Stufe 4 schlagen;
    Sahne hinzufügen und 1:30 Minute Stufe 1 Counter-clockwise operation unterheben- 4 Stunden einfrieren
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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