- TM5
Zutaten
- 40 Stück Vollmilchbrocken von Storck
- 6 Stück Eigelb
- 2 Päckchen Sahne
- 125 g Amaretto
- 125 g Korn 38 %
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Vollmilchbrocken vom Papier befreien und im
"Mixtopf geschlossen" auf Stufe 10 für ca. 10 Sekunden pulverisieren.Die 6 Eigelb dazu geben und für 4 Minuten/70 Grad/Stufe 2 im
"Mixtopf geschlossen" .Anschließend 2 Becher Sahne, 125 gr. Amaretto und 125 gr. Korn (ich habe 38%igen genommen, man kann aber auch 32%igen nehmen) hinzufügen und 6 Minuten/70 Grad/Stufe 2.
Den heißen Likör sofort in saubere Flaschen abfüllen und abkühlen lassen.
Schmeckt sooo lecker und ist prima als Geschenk geeignet!!!
Amaretto-Sahne-Likör
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
buzerin:
Also ich hab sie heuer beim Netto gekauft.
Glaube aber beim Edeka hab ich sie auch schon bekommen...letzes Jahr oder vorletztes oder ....
Birgit aus M.
Hallo, wo gibt es Vollmilch Brocken, bei uns gibt nur dunkle🙈und ich mag keine dunklen
Der ist ja mega lecker und einfach zuzubereiten. Von mir dafür volle Punktzahl
Frage! Den möchte ich am Wochenende auch machen.
Verschließt man die Flaschen nach dem Erkalten oder wie bei Marmelade sofort nach dem Abfüllen?
Irgendwelche Anregungen, welche Flaschen ich auf die Schnelle verwenden kann...sollen sich als Geschenk eignen.
Danke
Genial, super zum verschenken oder selber trinken
Dieser Likör ist einfach traumhaft lecker. Leider war die Flasche viel zu schnell leer.
Da muss ich doch bald neuen machen. Er schmeckt nicht nur Frauen. Mein Mann ist auch total begeistert.
Mmmmhhhh
Echt lecker. Und noch zur Info für alle die es, so wie ich, nicht wussten: es sind 50 Bonbons in der Storck Packung...
Birgit aus M.
super lecker!
Hier wird mit Liebe gekocht. ♥
Wahnsinnig lecker, hab meinen TM 5 vor Weihnachten bekommen und den Likör schon dreimal gemacht! Hatte kurzzeitig aber auch etwas Angst um den TM, da er mit der Masse ganz schön zu kämpfen hatte, waren aber auch andere Bonbons. Am besten gings bei mir mit diesen Kuh-Sahne-Toffees von Lidl.
Danke für das tolle Rezept!
Super Rezept, auch wenn ich etwas Angst um meinen Thermi hatte bei den harten Bonbons. Super lecker, wird sicher wiederholt. Danke
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