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Bierlikör


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Zutaten

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Bierlikör

  • 500 g Schwarzbier
  • 300 g Malzbier
  • 1 Stück Tonkabohne
  • 4 Stück Nelken
  • 1 Stück Zimtstange
  • 1 Schote Vanille
  • 250 g Zucker
  • 350 g Wodka
  • 250 g Rum
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
  • 9
5

Zubereitung



  1. Schwarzbier, Malzbier, Tonka, Nelken, Zimt, Vanille und Zucker in den Mixtopf geben.
    10 Min./100°C/Rückwärtslauf, Stufe 1 zum Kochen bringen.
    30 Minuten im Mixtopf ruhen lassen.
    Die Flüssigkeit durch ein Sieb in eine Schüssel gießen und die Gewürze entfernen.
    Flüssigkeit wieder in den Mixtopf schütten, den Alkohol zugeben und 5 Sek./Stufe 4 vermischen.
10
11

Tipp

min. 2 Monate haltbar


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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