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Eierlikör a la Mon Cherie


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Zutaten

  • 10 Mon Cherie
  • 150 g Zucker
  • 1 Becher Sahne
  • 4 Eigelb
  • 259 g Kirschwasser
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Mon Cherie und Zucker 8 Sek., Stufe 8 zerkleinern.Sahne und Eigelb zufügen und 4 Min. 70° Stufe 3 verrühren. Kirschwasser zugeben und nochmal 4 Min. 70° Stufe 3 verrühren.

    Der Likör ist 2 Wochen haltbar

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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