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Eierlikör ala Shiggywob


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Zutaten

1 Liter

  • 100 g Kondensmilch
  • 200 g Sahne
  • 100 g weiße Schokolade, von nestle
  • 8 Stück Eigelb
  • 150 g Doppelkorn
  • 150 g vodka
  • 50 g Vaniliezucker, Selbstgemacht
  • 150 g Zucker
  • 6
    12min
    Zubereitung 12min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Schokolade
  1. In kleinen Stücken in den Mixtopf geschlossen Stufe 6 30 sek

    danach in Schüssel Packen

  2. Restliche Zutaten in den Mixtopf geschlossen und 8 min 70 Grad Stufe 4

     

    ab der 4 Min langsam die Schoki hinzufügen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Auf jeden Fall die Schokolade von Nestle nehmen...Die hat nen eigenen Geschmack


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • KÖSTLICH!!!! Finden alle.

    Verfasst von Sambaflex am 13. April 2016 - 00:26.

    KÖSTLICH!!!! Finden alle. Vielen Dank für dieses tolle Rezept! Hatte übrigens keinen Wodka und habe stattdessen weißen Rum genommen. Auch sehr lecker!!

    Viele GrüßeSandra

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  • Habe gestern den Eierlikör

    Verfasst von Patty64 am 22. Dezember 2015 - 07:01.

    Habe gestern den Eierlikör ausprobiert und muss sagen er ist super lecker . Dein Tipp mit der Weißen Schokolade ist genial man schmeckt sie gut raus. Er ist schön cremig und schmeckt super , werde ihn an Weihnachten verschenken. tmrc_emoticons.) LG und frohes Fest 

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  • freut mich das er geschmeckt

    Verfasst von Shiggywob am 7. Dezember 2015 - 17:36.

    freut mich das er geschmeckt hat......und cremig muss sein tmrc_emoticons.;)

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  • Habe heute Likör gekocht mit

    Verfasst von Emali am 6. Dezember 2015 - 17:52.

    Habe heute Likör gekocht mit 6 Eigelb ist sehr cremig und super lecker.

    Vielen Dank für das Rezept, eine Flasche wird morgen verschenkt. Natürlich 5 Sterne

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