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Eierlikör für Naschkatzen


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Zutaten

0 Flasche/n

Zutaten

  • 4 Stück Eier,M, Eigelb u. Eiweiß
  • 1 Schote Vanille, Mark
  • 200 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbstgemacht
  • 200 g Kochsahne, 15 % Fett
  • 350 g weißen Rum
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Eier, Zucker, Mark der Vanilleschote, Vanillezucker in den Closed lid geben und 5 Minuten/ 60°/ Stufe 5 erhitzen.

  2. Weißen Rum und die Kochsahne hinzufügen und weitere 3 Minuten/ 60°/ Stufe 4 erhitzen.

  3. In saubere Flaschen (z.B. Schnapsflasche) füllen und kalt stellen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Dieser Eierlikör schmeckt pur besonders lecker, aber auch zu Eis oder Mousse au Chocolat.

Der Eierlikör ist auch ein nettes Geschenk für einen Mädelsabend tmrc_emoticons.;)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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