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Eierlikör mit 43er


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Zutaten

0 g

  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 g Sahne
  • 100 g Milch
  • 250-300 g 43er
  • 4 Eier
  • 6
    8min
    Zubereitung 8min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Closed lid geben und 8 min/70c/ 4Counter-clockwise operation. Danach in die Flaschen füllen und abkühlen lassen.

    Ist super schnell gemacht und schmeckt super genial.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • mega schnell und super lecker

    Verfasst von soeckchen47 am 9. Oktober 2018 - 16:03.

    mega schnell und super lecker tmrc_emoticons.)

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  • Konsistenz + Geschmack für uns eher wie ein...

    Verfasst von Linda Lu am 29. März 2018 - 21:30.

    Konsistenz + Geschmack für uns eher wie ein „Vanillepudding mit Schuss“, daher nachträglich noch ca. 50g Korn hinzugegeben...

    Schmeckt natürlich gut - keine Frage, aber ein „richtiger“ Eierlikör mit Eigelb und Korn (Grundkochbuch) schmeckt uns doch besser.

    Grundsätzlich passt der 43er Likör aber hervorragend. Werde es mit mit einem Schuss im Rezept vom grünen Kochbuch versuchen tmrc_emoticons.;-)
    Danke für die Inspiration!!

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  • Ein tolles Rezept, Habe es meinen Gästen...

    Verfasst von Mollie05 am 28. Januar 2018 - 18:37.

    Ein tolles Rezept, Habe es meinen Gästen vorgesetzt und es war voller Erfolg.
    Gebe gerne 5 Sterne.

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  • marlis1956: Danke

    Verfasst von Leneuhl am 29. Dezember 2017 - 14:44.

    marlis1956: Danke

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  • Leneuhl: Gib mal 43er bei google ein.

    Verfasst von marlis1956 am 27. Dezember 2017 - 20:59.

    Leneuhl: Gib mal 43er bei google ein.

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  • wander2maus1: Meint ihr mit 43er ?

    Verfasst von Leneuhl am 27. Dezember 2017 - 20:36.

    wander2maus1: Meint ihr mit 43er ?

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  • Gerade gemacht mega lecker wo ich sonst nicht so...

    Verfasst von Muckelbiene71 am 25. Dezember 2017 - 21:42.

    Gerade gemacht mega lecker wo ich sonst nicht so gerne Eierlikör trinke aber der ist TOP 😍

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  • Sehr lecker. Habe Kondensmilch verwendet. Und 230...

    Verfasst von wander2maus1 am 23. Dezember 2017 - 13:34.

    Sehr lecker. Habe Kondensmilch verwendet. Und 230 g 43er und 40g Korn.

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  • Kein Weihnachtenohne Eierlikör! ...

    Verfasst von funny69 am 22. Dezember 2017 - 18:40.

    Kein Weihnachtenohne Eierlikör!
    Super Rezept, man hat nicht diese vielen Eiklar über und schmeckt zum niederknien!
    vielen Dank fürs einstellen
    LG

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  • Schon sooo oft gemacht 😍😍...

    Verfasst von julichen11 am 22. Dezember 2017 - 15:27.

    Schon sooo oft gemacht 😍😍
    Die ganze Familie will immer wieder Nachschub haben😂😂

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  • Super lecker! Ich habe nun auch meinen ersten...

    Verfasst von marlis1956 am 21. Dezember 2017 - 12:40.

    Super lecker! Ich habe nun auch meinen ersten Eierlikör mit dem TM 21 nach diesen Rezept zusammengemixt. Vom Geschmack ist er super, aber er ist bei mir ein bisschen grieslig geworden. Irgendwie ist das Eiweiß geronnen oder gestockt (oder wie nennt man das? Smile). Ich hatte aber die 70 Grad eingestellt. Leider habe ich am TM 21 noch keinen Linkslauf, aber warum soll denn Linkslauf eingestellt werden? Ich würde mich sehr freuen, wenn ich eine Antwort bekäme. Vielleicht wird mein nächster Eierlikör dann besser.

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  • Besser geht nicht ... mega lecker

    Verfasst von Aiha am 17. Dezember 2017 - 19:27.

    Besser geht nicht ... mega lecker

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  • Super super super...

    Verfasst von csm5450 am 15. Dezember 2017 - 09:14.

    Super super super
    und so schnell gemacht! Danke

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  • bester Eierlikör den es gibt

    Verfasst von Mildrit am 9. Dezember 2017 - 17:55.

    bester Eierlikör den es gibt

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  • Wahnsinnig lecker!

    Verfasst von stessi281 am 3. Dezember 2017 - 18:52.

    Wahnsinnig lecker!

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  • Schnell gemacht und sehr lecker

    Verfasst von Thermi-381 am 2. Dezember 2017 - 16:15.

    Schnell gemacht und sehr lecker

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  • *** sehr lecker *** yamyam...

    Verfasst von clocksrot am 27. November 2017 - 14:43.

    *** sehr lecker *** yamyam

    Mir gefällt die einfache und schnelle Zubereitung. Zu meinen 4 übrig gebliebenen Eigelb habe ich noch 2 ganze Eier verwendet. Außerdem reichten mir 80 g Zucker und 230 g vom 43er Likör.

    Danke für das tolle Rezept und für's Einstellen.

    LG - clocksrot

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  • Super lecker

    Verfasst von JonnyJen am 28. Oktober 2017 - 08:52.

    Super lecker Big Smile

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  • Eigentlich mag ich keinen Eierlikör. Die Kombi...

    Verfasst von Zuckerschnute2.0 am 25. Oktober 2017 - 20:10.

    Eigentlich mag ich keinen Eierlikör. Die Kombi mit 43er gefiel mir aber, sodas ich es eben spontan ausprobiert habe. Gut gelungen und sehr lecker Big Smile

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  • Super lecker. Normalerweise habe ich den Zwang,...

    Verfasst von Simone245 am 10. September 2017 - 19:12.

    Super lecker. Normalerweise habe ich den Zwang, Rezepte abzuändern und zu variieren, ist hier aber absolut nicht notwendig. So was von süffig und sooo mild. Vor zwei Wochen habe ich das Rezept ausprobiert, nach einer Woche mußte ich Nachschub produzieren (1-Personen-Haushalt!!), sogar Männern schmeckt er Smile . Jetzt ist schon wieder alles weg Cry

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  • Ich sage nur:...

    Verfasst von Bobbymaus am 6. September 2017 - 11:18.

    Ich sage nur:
    Das Leben ohne Eierlikör ist möglich, aber nicht lebenswert.Wink

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  • Sehr lecker. Mit Korn war mir das immer zu scharf...

    Verfasst von Caisey am 5. September 2017 - 14:21.

    Sehr lecker. Mit Korn war mir das immer zu scharf , aber mit meinen geliebten 43er ist das perfekt. Mal was anderes als dauernd mit Milch.

    Für mich als Anfänger wäre es klasse gewesen , zu lesen ob es mit oder ohne Messbecher oben drauf gekocht werden soll. Steht ja bei einigen Rezepten mit dabei ob mit oder ohne. War etwas verunsichert und bei 250 ml von meinen goldenen Saft wollte ich sicher gehen tmrc_emoticons.D

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  • Das klingt ja mal sowas von genial - sobald ich...

    Verfasst von Kaysee am 16. Juli 2017 - 16:39.

    Das klingt ja mal sowas von genial - sobald ich wieder welchen mache, wird der hier gemacht!

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  • Galle65 hat geschrieben...

    Verfasst von pauline588 am 22. April 2017 - 19:54.

    Galle65 hat geschrieben:
    pauline588:
    Ich habe ganze Eier verwendet.


    Danke für deine Antwort. Der Eierlikör ist super lecker! Fünf Sterne von mir!

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  • pauline588:...

    Verfasst von Galle65 am 15. April 2017 - 17:52.

    pauline588:
    Ich habe ganze Eier verwendet.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wow ist der lecker. Habe etwas mehr Sahne genommen...

    Verfasst von Galle65 am 15. April 2017 - 17:50.

    Wow ist der lecker. Habe etwas mehr Sahne genommen bzw. es war noch ein halber Becher übrig und auch mehr 43 er, die Flasche musste leer.

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  • Hallo zusammen, mich würde es auch...

    Verfasst von pauline588 am 15. April 2017 - 11:13.

    Hallo zusammen, mich würde es auch interessieren ob man die Eier trennen muss oder das ganze Ei verwendet wird.
    Würde ihn sehr gern ausprobieren und bedanke mich schon einmal für die Antwort.

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  • Geht das auch mit Vollei?

    Verfasst von kleinerEngel am 14. April 2017 - 19:47.

    Geht das auch mit Vollei?

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  • Habe eben den von Euch so hoch gelobten...

    Verfasst von niehausj am 14. April 2017 - 15:42.

    Habe eben den von Euch so hoch gelobten Eierlikör zubereitet!
    Geschmacklich wirklich top 👍, und nicht so scharf im Geschmack wie mit Korn!
    Habe allerdings nur 50g Zucker genommen, den ich vorher Pulverisiert habe, da wir es nicht ganz so süß mögen.... Aber das ist ja Geschmacksache 😜 Und damit auch von mir verdiente fünf Sterne ⭐️!

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  • Mega lecker und schön mild im Abgang. Damit...

    Verfasst von Thermo.Tina am 13. April 2017 - 19:51.

    Mega lecker und schön mild im Abgang. Damit werde ich zu Ostern auf jeden Fall gut ankommen tmrc_emoticons.;-)

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  • Sehr lecker 😊

    Verfasst von Phoebe0810 am 10. April 2017 - 19:02.

    Sehr lecker 😊

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  • Bestes Eierlikörrezept ever!

    Verfasst von Katrin83TM5 am 17. Januar 2017 - 08:26.

    Bestes Eierlikörrezept ever!

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  • Sehr lecker! Der Eierlikör wird heute sicher...

    Verfasst von reinerundanja am 7. Januar 2017 - 15:55.

    Sehr lecker! Der Eierlikör wird heute sicher das Highlight auf dem Dessert sein. Dankeschön für das Rezept

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  • Boah, der Eierlikör ist der absolute Hammer....

    Verfasst von omimi2013 am 1. Januar 2017 - 12:57.

    Boah, der Eierlikör ist der absolute Hammer. Danke für das Rezept.Smile

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  • Hallo alle zusammen 🤗 möchte den...

    Verfasst von Inni1511 am 24. Dezember 2016 - 10:43.

    Hallo alle zusammen 🤗 möchte den Likör jetzt gleich ausprobieren...und wollte wissen, ob man die Eier (wie bei den meisten Eierlikörrezepten auch) trennen muss?

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  • MMMhhhhh super lecker! DANKE für das Rezept.

    Verfasst von Silco am 19. Dezember 2016 - 14:43.

    MMMhhhhh super lecker! DANKE für das Rezept.

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  • Habe sehr lange Bach so einen Rezept gesucht und...

    Verfasst von mo5 am 19. Dezember 2016 - 13:23.

    Habe sehr lange Bach so einen Rezept gesucht und endlich gefundenLove!

    Nicht so hart und scharf im Abgang! Vielen Dank für das tolle Rezept

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  • Der Eierlikör ist der Wahnsinn! Total lecker!...

    Verfasst von Verunzel am 9. Dezember 2016 - 09:16.

    Der Eierlikör ist der Wahnsinn! Total lecker!
    Nächstes Mal werde ich ihn mit Baileys ausprobieren tmrc_emoticons.-)
    Vielen Dank für das tolle Rezept!

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  • Er ist super lecker und gehr ruck zuck

    Verfasst von eos140 am 7. November 2016 - 15:08.

    Er ist super lecker und gehr ruck zuckStare

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  • Super lecker.

    Verfasst von Königin2004 am 3. Oktober 2016 - 01:40.

    Super lecker.

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  • DIESES Rezept ist der

    Verfasst von 1962gaelfr. am 29. Juli 2016 - 21:22.

    DIESES Rezept ist der absolute Hammer  PartyAm liebsten 1000 Sterne von mir,!

     

     

     

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  • Hallo dodi1702, hab ich jetzt

    Verfasst von Liera am 23. Juni 2016 - 20:44.

    Hallo dodi1702, hab ich jetzt nach deiner Zeit gemacht. Ist nicht mehr griesselig. Da ich jedoch nicht mehr genug 43 Likör hatte, musste ich mit 100 ml Chantre auffüllen. Schmeckt jetzt leider nicht mehr so weich wie mit 43. Schmeckt jetzt noch warm eher wie Eiergrog. Passt jetzt super zu unserer Temperatur von 32c draussen

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  • Hallo dodi1702, danke für die

    Verfasst von Liera am 23. Juni 2016 - 20:00.

    Hallo dodi1702, danke für die schnelle Antwort. Werde ich dann so mal ausprobieren.  Liera

     

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  • Hallo liera, Ich mache ihn

    Verfasst von dodi1702 am 23. Juni 2016 - 19:19.

    Hallo liera,

    Ich mache ihn nur insgesamt 8 min.

     

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  • Hallo dodi1702, ich habe

    Verfasst von Liera am 23. Juni 2016 - 18:30.

    Hallo dodi1702, ich habe nochmal darüber nachgedacht, warum der Likör bei mir leicht griesselig war. Kann es daran liegt, das ich ihn 8 Min. bei 70c erhitzt habe nachdem die 70 erreicht war. Oder muss ich insgesamt nur 8Min. erhitzen, dass heisst zählt die Zeit schon wenn er auf heizt bis 70c. Kannst du mir sagen, wie du das machst. Ich würde ihn nämlich gerne nochmal machen. LG. Liera

     

     

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  • Booaahh... sowas von

    Verfasst von ShangriLa61 am 21. Juni 2016 - 20:55.

    Booaahh... tmrc_emoticons.) sowas von lecker!!! Wird aufgenommen und schon für die "Weihnachtsgeschenke" auf den obersten Platz gesetzt . Danke fürs Einstellen!

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  • Oh, das hatte ich noch nicht.

    Verfasst von dodi1702 am 20. Juni 2016 - 11:37.

    Oh, das hatte ich noch nicht. Bei mir wird er nur manchmal in der Konsistenz etwas anders und das liegt schonmal an den Eiern.

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  • Hallo dodi1702, super

    Verfasst von Liera am 19. Juni 2016 - 22:10.

    Hallo dodi1702, super leckerer Eierlikör, geschmacklich 1A. Nur war die Konsistenz bei mir nicht ganz so fein, sondern irgendwie ein kleines bisschen griesselig. Keine Ahnung woran es gelegen hat. Kann es am Eiweiß liegen?  Liera

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  • Wow, lecker dieser Eierlikör.

    Verfasst von zuckertante61 am 5. Juni 2016 - 16:15.

    Wow, lecker dieser Eierlikör. Den werde ich öfters machen. Danke fürs Rezept. Love

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  • soooooo lecker . Wenn ich

    Verfasst von Diana-1977 am 20. Mai 2016 - 14:03.

    soooooo lecker tmrc_emoticons.8) .

    Wenn ich Eierlikör mache, dann diesen.

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