Maria 66
Zutaten
- 9 Eier
- 450 g Zucker
- 4-5 P. Vanillezucker
- 2 B. Sahne, (250 g) pro Becher
- 1 Flasche Doppelkorn, (750 g)
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt fürTM31
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9
Zubereitung
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alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Min
bei 70 °C,
Stufe 4-5 rühren
Heiß in Flaschen füllen und verschließen.
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Hallo Ihr Lieben,
Man kann den Eierlikör auch aufpimmpen!!!
Als Minzlikör: Fach in der letzten Minute einige Täfelchen After Eight ( ich nehme ca 16 Stück ) dazugeben.
Als Mokkalikör: nach Geschmack Löslichen Kaffee ( lieber mit wenig anfangen)
Als Schokolikör: nach Geschmack Nutella zugeben.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Eierlikörkuchen, ohne Mehl, glutenfrei
Kommentare
KommentierenVielen Dank für das leckere Rezept 👍
Vielen Dank für das leckere Rezept 👍
Klasse Rezept,habe nur 300gr Zucker genommen und...
Klasse Rezept,habe nur 300gr Zucker genommen und er ist trotzdem süß genug.👍
Gerade den Eier- und Schokolikör für meine...
Gerade den Eier- und Schokolikör für meine Geburtstagsfeier gemacht. Schmeckt jetzt schon richtig lecker. Mal gucken, was die Gäste sagen. Es sind 2 große Flaschen 700 ml und noch ein kleiner Rest raus gekommen.vielen Dank für das Rezept und 5 Sterne. Kleiner Tipp, wenn er zu dickflüssig ist nach dem Kühlschrank, dann einfach etwas Kaffeesahne rein tun und schütteln. Das hat mir meine Mutter immer gesagt.
Meine Güte, ist der lecker.
Meine Güte, ist der lecker.
Einfach genial👍
Einfach genial👍
ich mache diesen Eierlikör jetzt schon seit ein...
ich mache diesen Eierlikör jetzt schon seit ein paar Jahren regelmäßig für meine Mutter und Schwiegermutter, die sind ganz begeistert von dem Likör.
Laut den beiden ist das der beste Eierlikör den es gibt... ich geb das mal so weiter
Danke für das tolle Rezept *****
Leeeeeecker ...
Leeeeeecker
Danke fürs rezept
einfach genial
einfach genial
hatte nur 200 gr Zucker und 2 TL selbst gemachten...
hatte nur 200 gr Zucker und 2 TL selbst gemachten Vanillezucker, 1 Becher Sahne und 300 ml Milch. Ganz nach meinem Geschmack
Keine Reste und eine ganz ordentliche Menge. Das Rezept habe ich abgespeichert 
Super leckerster lecker 😋😊
Super leckerster lecker 😋😊
schon oft gemacht, sehr lecker, jetzt endlich...
schon oft gemacht, sehr lecker, jetzt endlich verdiente 5 Sterne
LG Christina
gerade gemacht, einfach herzustellen und sehr...
gerade gemacht, einfach herzustellen und sehr lecker. werde ich jetzt immer so machen. Habe weniger Zucker genommen und Milch und Sahne halbe halbe.
es ist auch einer meiner Lieblingsrezepte. die...
es ist auch einer meiner Lieblingsrezepte. die Konsistenz ist super
Super Rezept das ist mein Lieblingsrezept weil...
Super Rezept das ist mein Lieblingsrezept weil nichts übrig bleibt und es eine große Menge gibt.Danke für das Rezept
Bei mir ist er krisselig geworden und obwohl ich...
Bei mir ist er krisselig geworden und obwohl ich die Sahne zur Hälfte mit Milch ausgetauscht habe viel zu fest. Ich mag ihn ja gern sämig, aber wenn ich Pudding will, koch ich mir Pudding. Bei mir ist dieses Rezept also durchgefallen und kommt auf die Liste "Nie wieder"
Sorry. Vielleicht liegts ja an mir, aber ich hab bis auf die Milch genau nach Rezept gearbeitet.
Super lecker 👍muss ihn andauernd auch für...
Super lecker 👍muss ihn andauernd auch für Freunde machen
Super leckerer Eierlikör nur ein wenig fest werde...
Super leckerer Eierlikör nur ein wenig fest werde das nächste mal auch halb Sahne halb Milch nehmen
Der Likör ist lecker, nur die Konsistenz ist...
Der Likör ist lecker, nur die Konsistenz ist etwas fest.
Für dieses Rezept gebe ich 4*
Genialer Eierlikör mit Gelinggarantie - das...
Genialer Eierlikör mit Gelinggarantie - das optimale Geschenk oder Mitbringsel, wenn`s überraschend mal schnell gehen muss.
Ich nehme auch nur 300 gr. Zucker und halb Milch/halb Sahne.
Vielen Dank für dieses Rezept - 5 Sterne mit Sternchen
er_na: Problem wahrscheinlich schon lange gelöst,...
er_na: Problem wahrscheinlich schon lange gelöst, aber ich ersetze die Sahne immer 1:1 durch Milch!! Erstens Figurfreubdlicher und er dickt nicht ganz sooo sehr ein 🙃🙂
Hab dieses Rezept am WE gemacht, mir ist der...
Hab dieses Rezept am WE gemacht, mir ist der Eierlikör allerdings etwas zu stark. Werde nächstes mal ein milderes Rezept testen!
Mache das Rezept schon seit längerem immer...
Mache das Rezept schon seit längerem immer wieder.
Ist Mega Lecker😄
welche Menge muß ich denn nehmen wenn ich erstmal...
welche Menge muß ich denn nehmen wenn ich erstmal nur 1 L machen möchte?
Super lecker allerdings nehme ich nur 200 g Sahne...
Super lecker, allerdings nehme ich nur 200 g Sahne und fülle die restliche Menge mit Milch auf.
hallo ich habe am Samstag den Eierlikoumlr gemacht...
hallo, ich habe am Samstag den Eierlikör gemacht und auch direkt probiert... sehr lecker!!!
Jetzt habe ich aber leider ein Problem, ich habe den abgekühlten Likör in den Kühlschrank gestellt und jetzt ist er hart / dick geworden, ich bekomme ihn nicht mehr raus. kann mir vielleicht jemand sagen, was ich falsch gemacht habe und wie ich ihn wieder rausbekomme? Und ich habe noch eine Frage, wie lange hält sich der Likör denn im Kühlschrank? Danke
Gerade gemacht,super Rezept,auch mit Minze welche...
Gerade gemacht,super Rezept,auch mit Minze welche gemacht,großartig,Danke
Das ist definitiv der Beste....
Das ist definitiv der Beste.
Für Karneval musste er allerdings grün werden, damit er zu unserem MOTTO passt. Wurde also mit grüner Speisefarbe gepimpt und mit nur Hälfte an Zucker. Zum Verdünnen noch 100 g Milch dazu. Der Hammer. Danke für das Rezept.
super lecker, seit fast einem Jahr nur dieses...
super lecker, seit fast einem Jahr nur dieses Rezept verwendet und immer wieder lecker.
Danke
Hab den Likör gerade gemacht und was soll ich...
Volle Punktzahl.
Hilfe!...
Hilfe!
Habe heute diesen Eierlikör gemacht und nach dem Abfüllen noch drei Schnapsgläser übrig gehabt. Diese habe ich im Kühlschrank abkühlen lassen. Zwei haben mein Freund und ich getrunken und sie waren perfekt. Als ich mir später den dritten aus dem Kühlschrank geholt habe, musste ich feststellen, dass der Eierlikör plötzlich ganz feine Klümpchen gebildet hat, die sich nach kurzer Zeit im Mund auflösen. Woran kann das liegen? Ich wollte den Likör morgen eigentlich zur Arbeit mitnehmen - aber so klumpig mag ich den den Kollegen auch nicht anbieten.
Edit: Habe das Schnapsglas mal in der Hand erwärmt und siehe da: die Klumpen verschwinden. Offensichtlich wird bei mir das Fett aus der Sahne fest... Die Fettäuglein an der Oberfläche sind mir schon beim ausgießen aufgefallen. Sind die normal? Normalerweise ist Eierlikör ja eine glatte Flüssigkeit/Masse.
Liebe Grüße,
Nina
mmmmh lecker
mmmmh lecker
Haben den eierlikör im grossen Stil...
Haben den eierlikör im grossen Stil (70Flaschen) für den Adventsmarkt gemacht...es gab nur Lob..leeecker...
Ich finde es genial, das nichts vom Ei übrig...
Ich finde es genial, das nichts vom Ei übrig bleibt. Muss ich demnächst öfter machen. Meine Kollegin und ein Freund lieben ihn!
Also bei uns gibts die Sahne nur in 200 g Bechern...
Also bei uns gibts die Sahne nur in 200 g Bechern und den Doppelkorn / Wodka nur in 0,7 Liter Flaschen.
Komische Maße, woher bekommt ihr die ?
Immer wieder köstlich, mit
Immer wieder köstlich, mit weniger Zucker noch besser und einem Halben Teelöffel Vanillepulver ein Genuß
Bee happy!
Richtig lecker! Vielen Dank!
Richtig lecker! Vielen Dank!
Super megal lecker! Wird
Super megal lecker! Wird gerne hergestellt zum Verschenken oder für einfach so
! Kommt immer gut an!
Vorallem das man kein Eiweiß mehr übrig hat! Vielen Dank!!
Super dieses Eierlikör.Zur
Super dieses Eierlikör.Zur probe machte ich die hälfte.Tut mir jetzt leid,wenn dies denn alle ist kommt die ga ze Menge rein.
Klimajtis
Super leckere Variante ...
Super leckere Variante ... Und das tolle ist ... Es bleibt kein Eiweiß übrig
dankeschön für das Rezept
Am liebsten 10 Sterne.Schön
Am liebsten 10 Sterne.Schön samtig
schnell einfach lecker gut,
schnell einfach lecker gut, die gnaze familie war begeistert hab ihn an ostern verschenkt, hatte zu wenig sahne hab normale Milch und Milchmädchne aus der Tube benutzt wurde trotzdem gut nur sehr cremig!!!
War ok, mir allerdings etwas
War ok, mir allerdings etwas zu fest. Ich bin nicht zu 100% überzeugt. Die Besten Rezepte waren bisher die mit nur Eigelb. Schade
ED: 03.03.16 SN: 31.03.16 LD:06.04.16
Sehr lecker.Auch für Lactose
Sehr lecker.Auch für Lactose Allergiker, kam als kleine Aufmerksamkeit sehr gut an. Endlich kein Eiweißrest mehr
Habe ihn heute Morgen mit 2
Habe ihn heute Morgen mit 2 Päckchen TP Sahne, 150 gramm Milch, weniger Zucker und nur 3 V.-Zucker gemacht.
Super lecker, super konsistenz und die erste Flasche ist schon beim Kaffee trinken leer geworden.
Danke daür.
Werde ich 100 % wieder machen (müssen ;-O)
Es kamen auch schon gleich die ersten Bestellungen die ich noch für Ostern fertig machen soll.
Ein perfekter Eierlikör. Habe
Ein perfekter Eierlikör. Habe einen Teil des Doppelkorns durch Willi ersetzt. Das gibt dem Ganzen noch eine besondere Note. Das nächste mal versuche ich es mit Kirschwasser. Jammi
Hallo, du kannst bedenkenlos
Hallo, du kannst bedenkenlos die Eier verwende. Der Eierlikör wird ja auf 70 Grad erhitz.
Hallo zusammen, bin nicht so
Hallo zusammen,
bin nicht so der Fan von Eierlikör, da ich aber 10 leere Eierschalen benötige, dachte ich, ich könnte mich mal dran wagen. Jetzt hab ich nur dummerweise gestern im Discounter "normale" Bodenhaltungseier gekauft. Kann ich die Eier bedenkenlos verwenden oder sollte ich für Eierlikör besser Bio-Eier oder Bauernhof-Eier kaufen? Wollte mich morgen ans Backen/Kochen machen.
Danke für Eure Rückmeldung.
VG Jac.
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Bester Eierlikör!
Bester Eierlikör!