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Eierlikör ohne Sahne

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Flasche/n

  • 9 Eier,M
  • 450 g Zucker
  • 6 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Flasche Korn 0,7l
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5

Zubereitung

    Eierlikör ohne Sahne

  1.  

    Eier,Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geschlossen geben und alles auf Stufe 1 gut durchmengen, die Flasche Korn dazu gießen,die Temperatur auf 80° einstellen und 15 Min.ohne Deckel kochen lassen.Heiß in entsprechende Flasche ( ergibt fast die doppelte Menge) füllen und verschließen. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Der Eierlikör halt sich fast ein halbes Jahr

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mein absoluter Favorit

    Verfasst von Candra Jessi am 8. Mai 2016 - 15:12.

    Mein absoluter Favorit

    S.J.

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  • Hallo,   das Gute an dem

    Verfasst von AJB am 5. April 2016 - 21:25.

    Hallo,

     

    das Gute an dem Rezept oben ist auch noch, dass kaum Alkohol drin ist. Der verdampft nämlich schön bei der Temperatur.

    Von daher würde ich den Korn erst nach dem erhitzen zugeben.

     

     

    Gruß

    AJB

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  • Super lecker - gibt es

    Verfasst von Katinka257 am 22. Januar 2016 - 22:31.

    Super lecker - gibt es sicherlich jetzt öfter  ; tmrc_emoticons.;)

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  • Sehr lecker! Ich habe ein

    Verfasst von Tini_Mäusi_TM5 am 16. Dezember 2015 - 19:59.

    Sehr lecker! Ich habe ein halbes Rezept gemacht und in ein großes Glas (Ehem. Apfelmus) gefüllt. Konsistenz Dank Tipp von Thermi2000 nicht ganz so fest. Verwende den Eierlikör in Kaffee Latte, da ist es sogar von Vorteil, wenn er etwas fester ist. Vielen Dank für das Rezept. tmrc_emoticons.)

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  • Lieblingslikör meiner Mam und

    Verfasst von Thermi2000 am 25. Oktober 2015 - 09:32.

    Lieblingslikör meiner Mam und ihrer Freundinnen. Hatte das Rezept nicht mehr. Danke für's Einstellen tmrc_emoticons.)

    Wenn ihr alles auf einmal in den Mixtopf geschlossen gebt und 10 Min. bei 70° auf Stufe 4 rühren lasst, wird er super.

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  • Heute probiert und definitiv

    Verfasst von Picdieliebe am 23. September 2015 - 15:44.

    Heute probiert und definitiv nicht so toll. War nach dem kochen dicker wals Pudding. Schade ums Geld. Leider keine Sterne 

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  • Sehr lecker! Und ohne Sahne

    Verfasst von Kero2110 am 31. Juli 2015 - 18:12.

    Sehr lecker! Und ohne Sahne nicht eine ganz so schlimme Kalorienbombe! Ich habe es allerdings auf Stufe 3 gekocht. Bei Stufe 1 gab es doch noch ein paar Bröckchen....  tmrc_emoticons.;)

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  • Klingt super, muss ich bald

    Verfasst von LianeBanane am 20. Juli 2015 - 17:11.

    Klingt super, muss ich bald mal ausprobieren, werde dann nochmal kommentieren! tmrc_emoticons.)

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