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Eierlikör

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Das koche ich heute
4

Zutaten

  • Bitte geben Sie die Zutaten wie folgt ein:
  • 6 Eigelb
  • 250 g Zucker
  • 1 Pckg. Vanillezucker
  • 170 g Kondensmilch, ( 10% Fett )
  • 100 g Korn, 32%
  • 100 g Wodka
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen mit Schmetterlingsaufsatz geben.

    10 min. / 80 C / Stufe 4   ergibt ca. 700 ml

    Eierlikör kalt stellen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Vielen DANK für K(e)ine

    Verfasst von wangolf am 7. April 2015 - 01:02.

    Vielen DANK für K(e)ine ANTWORT tmrc_emoticons.-(

     

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  • fester eierlikör

    Verfasst von Petie am 18. Dezember 2010 - 18:34.

    Hallo zusammen! Wir trinken gerne selbstgemachten eierlikör aus dem thermomix,haben auch schon welchen hergestellt. meine frage lautet: wie bekomme ich den eierlikör fest( wir stippen auch gerne mit chips).unser likör ist immer sehr flüssig.

    Besten Dank im voraus

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  • :~  Hallo, ich mache den

    Verfasst von wangolf am 3. September 2010 - 00:53.

    tmrc_emoticons.~  Hallo, ich mache den Eierlikör schon sehr häufig auch zum verschenken. Nun habe ich eine sehr wichtige Frage, wie lange ist der Eierlikör denn haltbar ???? Ich habe einmal etwas mehr gemacht und eine Flasche steht nun schon seit geraumer Zeit (3 Monate) im Kühlschrank ungeöffnet bei 12°C +. LG wangolf

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