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Einhornlikör

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Einhornlikör

  • 750 g Erdbeeren, frisch oder TK
  • 125 g Zucker
  • 0,250-0,300 Liter Wodka
  • 4 Becher Erdbeerjoghurt
  • 0,200 Liter Milch
  • 1 Becher Sahne
  • 2 Päckchen Vanillezucker
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Zubereitung

  1. Falls tiefgekühlte Erdbeeren verwendet werden, diese zuerst auftauen lassen.
    Anschließend alle Zutaten in den Thermomix geben und auf Stufe 2 ca. 5 Minuten pürieren.
    Wer die Erdbeerkerne nicht mag, diese dann durch ein Sieb jagen.
  2. und wenn es noch zu dickflüüsig sein sollte, einfach mit Milch auffüllen.
    Die Haltbarkeit ist ca. 1 Woche.
    Wenn der Likör im Kühlschrank aufflockt ist das normal, einfach kräftig schütteln.

    Am besten kalt genießen und in Waffelbechern mit Schokoüberzug tmrc_emoticons.)
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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