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Elkes Eierlikör


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Zutaten

1 Liter

  • 4 Stück ganze Eier, Gr. M
  • 300 g Zucker
  • 1 Stück Vanilleschote, nur Mark
  • 325 g weisser Rum, z.B. Bacardi (= 350ml)
  • 350 g Milch
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Zubereitung

  1. Eier, Zucker, ausgekratztes Mark der Vanilleschote, Rum und Milch in den Mixtopf geben und 8 Min / 70°C / Stufe 4 verrühren.
  2. In Flaschen füllen und abkühlen lassen.

    Ergibt ca. 1 Liter.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer die schwarzen Punkte vom Vanillemark im Likör als unangenehm emfpindet, ersetzt das Mark der Vanilleschote mit 2 Päckchen Vanillezucker.

Eier in Größe M nehmen, sonst wird der Likör zu dick.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • SilleNinte76Weiszlige Schokolade Klingt...

    Verfasst von EEndoerfer am 21. Mai 2017 - 13:34.

    SilleNinte76:Weiße Schokolade? Klingt interessant, werde ich beim nächsten Mal auch ausprobieren, danke für den Tipp tmrc_emoticons.-)

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  • Ich habe 200g Zucker und 50g weiße...

    Verfasst von SilleNinte76 am 13. April 2017 - 19:47.

    Ich habe 200g Zucker und 50g weiße Schokolade genommen... mmmh!

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  • Sehr sehr lecker. Danke für

    Verfasst von monjaleonie am 6. Dezember 2015 - 12:57.

    Sehr sehr lecker. Danke für das tolle Rezept Love

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  • wie wäre es wenn Du den

    Verfasst von Gina 03 am 16. Oktober 2015 - 19:53.

    wie wäre es wenn Du den 168.Eierlikör kreieren würdest???

    LG Gina 03


    Ohne Frauen geht es nicht,das hat sogar GOTT einsehen müssen

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  • Tolles Rezept! Der Eierlikör

    Verfasst von eisblume1982 am 16. Oktober 2015 - 19:44.

    Tolles Rezept! Der Eierlikör schmeckt richtig gut. Meine Gäste waren begeistert tmrc_emoticons.)

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  • Auch der 167. Eierlikör hat

    Verfasst von Hexemädchen am 4. September 2015 - 16:18.

    Auch der 167. Eierlikör hat nichts Neues zu bieten. Schade, bin immer interessiert an neuen Rezepten.

    Eine lichtvolle Zeit

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