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Guten Morgen Smoothie

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Glas/Gläser

Smoothie

  • 2 Stück Äpfel, ungeschält
  • 1 Stück Möhre, geschält
  • 0,5 Stück Salatgurke, geschält
  • 250 g Apfelsaft, Naturtrüb
  • 1 gestrichener Teelöffel Camu Camu, z.b. von Purewell
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Smoothie ungesüsst

  1. 1. Die Äpfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen,

    2. Die Gurke halbieren und schälen,

    3. Die Möhre mit dem Kartoffelschäler schälen und in Mundgerechte Stücke schneiden.

    4. Alle Zutaten in den Mixtopf gebenMixtopf geschlossen

    5. 1 gestrichenen Teelöffel Cuma Cuma ( Vitamin C )

    6. auf die Waage umschalten und 250g Apfelsaft einwiegen.

    Mixtopf geschlossenMixtof mit dem Deckel und dem Messbecher verschliessen und 30 sec Stufe 10 Pürieren, kurz mit dem Spatel noch zu feste Obstreste im Mixtopf nach unten schieben, nochmal 30 sec. Stufe 10 Pürieren.

    Wem der Smoothie zu sauer ist kann nach bedarf mit Honig etwas nach Süssen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Camu Camu Frucht stammt aus dem Amazonas-Gebiet, wo sie seit Jahrhunderten in der Ernährung verwendet wird. Die kleine rot-orange Frucht enthält besonders viel natürliches Vitamin C.

Camu Camu Pulver eignet sich besonders für die Verwendung in Smoothies, Shakes, Obstsalaten, Säften oder Müsli.

Camu Camu ist beliebt bei Vegetariern und Veganern.

pro 2 Gramm Camu Camu sind 220mg Vitamin C vorhanden ( das sind Duchschnittswerte ).

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Man kann das Pulver doch auch

    Verfasst von Sinnfrei am 16. November 2015 - 11:05.

    Man kann das Pulver doch auch weglassen, oder?  Da sind doch durch das Obst genügend Vitamine drin.

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  • Das Pulver ist von Purewell,

    Verfasst von afternine9 am 12. Juni 2015 - 19:05.

    Das Pulver ist von Purewell, 100g kosten €20.- 

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  • Gibt es etwas, das ähnlich

    Verfasst von Junikäfer1 am 7. Juni 2015 - 02:17.

    Gibt es etwas, das ähnlich schmeckt und als Alternative möglich wäre? Oder wo bekommt man dieses Pulver?? Ist sicher auch nicht ganz billig?

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