Zutaten
1 Portion/en
Eine Tasse Heilmilch
- 125 g Wasser
- 1/2 geh. TL Kurkuma
- 300 g Pflanzenmilch
- 1 EL Mandelöl, alternativ Kokosöl
- 1 geh. TL Zucker oder Sirup, optional
-
6
12min
Zubereitung 12minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Das Wasser in den Topf geben mit dem Kurkuma vermischen. Auf Stufe 2 bei 100° ca. 10 - 12 Minuten vermischen. Die Farbe wird sich dabei verändern - etwas dunkler und goldiger wird das Gemisch. Danach die Milch hinzugeben und noch mal bei Stufe 2 90° 2 min köcheln lassen. Abschließend noch 1 EL reines, hochwertiges Mandelöl hinzufügen und optional kannst du noch 1 TL Ahornsirup zum Süßen verwenden (je nach Geschmack). Heiß trinken, Schluck für Schluck und die wohlige Wärme genießen. Die goldene Milch wird nicht nur bei Gelenksbeschwerden eingesetzt, sondern auch bei Schlafstörungen, bei steifen Gelenken, es erhöht die Flexibilität, stärkt Nerven und sorgt für eine gute Verdauung. Es ist sehr gut für die Wirbelsäule. Es verbessert die Gelenkflüssigkeit und die Beweglichkeit der Gelenke und hilft Kalkablagerungen abzubauen. (Claudia Trummer /Pure Lebenslust)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
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Habe Hafermilch verwendet - hätte von der Süße ausgereicht
Außerdem wie empfohlen zwei, drei Prisen Pfeffer dazu.
Ich gebe immer noch eine Prise Pfeffer dazu. Das...
Ich gebe immer noch eine Prise Pfeffer dazu. Das Kurkuma soll dann bis zu 20-fach besser absorbiert werden....
Mit der Verfärbung ist kein Problem..... einfach...
Mit der Verfärbung ist kein Problem..... einfach den Deckel für kurze Zeit in die Sonne legen und die Flecken sind wieder weg ☀️
NilesTM5:...
NilesTM5:
Hallöchen, sicher hast du das Rezept schon längst ausprobiert und festgestellt, das man sich den Mixtopf nicht einfärbt. Bei mir hatte ich den Deckel und Mixtopf sofort mit Wasser abgespült, da war es kein Problem mit der gelben Farbe
Das Rezept habe ich auch etwas abgewandelt, mit...
Das Rezept habe ich auch etwas abgewandelt, mit Ingwer und Zimt, zunächst fand ich den Geschmack etwas ungewöhnlich, aber schon nach einigen Schlucken war das unglaublkich lecker....werde ich mir definitiv öfters gönnen.
Vielen Dank fürs Teilen
Ein tolles Rezept, an dem man sich gut orientieren...
Ein tolles Rezept, an dem man sich gut orientieren kann. Ich habe einen ganzen TL Kurkukma verwendet und noch ordentlich Zimt, Ingwer, Kardamom und etwas Pfeffer hinzugegeben. Die Milch hat wirklich hervorragend geschmeckt!
Ich habs heut das erste Mal gemacht. Hab noch...
Ich habs heut das erste Mal gemacht. Hab noch einige andere Gewürze beigegeben ( Ingwer, Zimt, Pfeffer) und Mandelmilch benuzt und es war gut so. Die Milch wärmt schön und hat uns geschmeckt.
Wegen des Deckels war ich ja vorgewarnt und habe das Silicon dick mit Backtrennmittel eingerieben und das hat dier Farbe gut abgehalten.
Hallo! Mensch, das klingt toll!! Am liebsten...
Hallo! Mensch, das klingt toll!! Am liebsten würde ich gleich loslegen... aber... ehrlich gesagt, sorge ich mich um den Mixtopf... Nimmt der nicht die Farbe von dem Kurkuma an? Ich habe mir schon so einiges versaut mit dem Gewürz... Wäre auch sehr dankbar für eure Erfahrung!
Danke für das tolle Rezept. Habe es heute mit...
Danke für das tolle Rezept. Habe es heute mit Sojamilch ausprobiert, konnte dadurch den Süßstoff weglassen. Hatte eine ganz natürliche Süße, war sehr lecker.
Vielen Dank für's einstellen.
Hallo,...
Hallo,
super er dass du ayurveda Rezepte einstellst. Wie kann ich beide weiteren Rezepten von dir erfahren?
Lg
Petra
Diese Heilmilch schmeckt
Diese Heilmilch schmeckt überraschend gut.
Wenn sie tatsächlich noch gesund ist, um so besser..
LG
MixIt
Superlecker! Vielen Dank fürs
Superlecker! Vielen Dank fürs Einstellen.
Hallo, ich will die Milch die
Hallo,
ich will die Milch die nächsten Tage auch mal ausprobieren, mir ist allerdings aufgefallen, dass das Rezept nicht ganz fertig ist. So wie es jetzt ist, entspricht es noch nicht der ayurvedischen Lehre. Es müssen ja alle 6 Geschmacksrichtungen enthalten sein, und die sind hier noch nicht drin, z. B. noch Ingwer, Zimt, Muskat oder auch Kardamom. Wills mir die Tage noch durchdenken, was ich dann genau reintue damit es alle 6 Geschmäcker dann auch drin hat.
Was beim Kurkuma aber ganz besonders wichtig ist, dieser entfaltet seine heilende Wirkung nicht ohne Pfeffer. Also auf jeden Fall muss in das Rezept noch Pfeffer, sonst ist der Kurkuma umsonst. Besser wäre auch eine selbstgemachte Kurkumapaste, aus frischer Wurzel.
LG
Danke Gabi, fürs Link
Danke Gabi, fürs Link setzen!
Meine Seite ist jedoch umgezogen und du findest alles rund um die Goldene Milch nun hier:
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Alles Liebe, Claudia
Es freut mich sehr, dass euch
Es freut mich sehr, dass euch mein Rezept und die Infos zur "golden Milk" so gut gefallen und auch schon einige hier ausprobiert haben. Der Link zu meiner Seite hat sich allerdings geändert und ich bitte den Admin die Adresse unter meinem Text (oben) zu hinterlegen, danke!
[editiert duch das Vorwerk Moderationsteam- Grund- unerlaubte Links]
Korrigieren möchte ich allerdings, dass ich keine Thermomix-Benutzerin bin und auch die Infos nicht bereitgestellt habe. Dennoch soll/darf sich jeder an der golden Milk erfreuen, die für jeden da ist und daher wäre es von Rezeptwelt.de nur fair, mich als Autor zu erwähnen und den Link zu setzen. Danke!
Allen weiterhin viel Freude mit der golden milk
Claudia Trummer
[editiert vom Vorwerk Moderationsteam]
sehr lecker! Ich habe sie
sehr lecker! Ich habe sie abends getrunken und geschlafen wie ein Baby
Wird es jetzt jeden Abend geben.
Tiere sind meine Freunde und Freunde esse ich nicht
Lecker, ích hab frischen
Lecker, ích hab frischen Kurkuma verwendet, in Scheiben geschnitten und am Anfang gehäckselt.
Danke fürs Rezept.
Nicole
Danke fürs Einstellen. Hatte
Danke fürs Einstellen. Hatte das Rezept in einem Forum gelesen und wollte nachsehen, ob es das Rezept auch für den TM gibt. Da erschien mir Dein Rezept.
Ich habe nur 230 g Milch genommen (Kokos und Mandel), 1 TL Kokosöl und Agavensirup.
Sehr lecker und wärmend.
LG Missy
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Hallo Minerva, hier kannst
Hallo Minerva,
hier kannst du darüber einiges nachlesen.
[editiert durch das Vorwerk Moderationsteam - Grund: unerlaubte Links]
LG Gabi
Hallo Eisbäralbert, wenn's
Hallo Eisbäralbert,
wenn's Heilwirkung entfalten soll: Wie oft muss man es denn nehmen?
Danke, tolle Anregung. Ich
Danke, tolle Anregung.
Ich habe gerade im Internet gelesen das man sich gleich eine große
Menge von der Kukumamasse machen kann, hält im Eiskasen
mundestens 1 Monat, und dann kann man eine Menge nach Bedarf
mit Pflanzenmilch mischen.
LG Gabi
Geherzt ist die Heilmilch
Geherzt ist die Heilmilch schon ... gesternt wird nach dem Test.
Vielen DANK für das Rezept
Das liest sich sehr gut und
Das liest sich sehr gut und wird in Kürze ausprobiert. Und dann gibt es Sterne. Danke für das Rezept.
Rezepte, die meine Gesundheit fördern, sind bei mir herzlich willkommen.
Eine lichtvolle Zeit
Oh vielen Dank , so ein
Oh vielen Dank , so ein Rezept suche ich schon sooooo lange !
Hallo Eisbaeralbert Deine
Hallo Eisbaeralbert
Deine "Rezeptur" ist interessant. Ich habe dein Rezept gespeichert und werde es so schnell als möglich probieren. Deine Heilmilch macht mich neugierig, denn sie "pflegt" meine Schwachpunkte und ich bin auf das Wohlbefinden gespannt. Später folgt die Bewertung .
Vielen lieben Dank
Alte Eule oo