3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Ingwer - Limetten Eistee


Drucken:
4

Zutaten

2 Flasche/n

Ingwer - Limetten Eistee

  • 1700 Gramm Wasser
  • 50 Gramm Ingwer, frisch
  • 3 Stück Limetten, gewaschen
  • 110 Gramm brauner Zucker
  • 4 Beutel Schwarztee
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. 1700 g Wasser in den Mixtopf geben, Garkörbchen einhängen.

    Ingwer schälen und fein würfeln, dann ins Garkörbchen geben.

    3 Limetten auspressen. Den Saft mit den Schalen in das Garkörbchen geben. (der Saft läuft natürlich in den Mixtopf).

    110 g braunen Zucker in den Garkorb geben.

    8 Min./100°C/Stufe 1

    Die Teebeutel in den Garkorb geben und 3 Min./90°C/Stufe 2,5 ziehen lassen.

    Garkörbchen entfernen, Inhalt des Mixtopfs abkühlen lassen und in Flaschen abfüllen. Kühl stellen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
    Gareinsatz
    jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Mit Minze garniert auf Eis bei heißen Tagen ein Genuß.

Wer mag, kann den Ingwer mit in die Flaschen umfüllen. Der Geschmack wird dadurch intensiver und schärfer.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Wirklich ein klasse Rezept. Es schmeckt echt...

    Verfasst von Mönchen22 am 1. Januar 2021 - 21:03.

    Wirklich ein klasse Rezept. Es schmeckt echt super. Ich nehme allerdings nur ca. die Hälfte des Zuckers da ich es nicht so süß mag.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank für das tolle Rezept. Es schmeckt...

    Verfasst von Mönchen22 am 14. Juni 2020 - 16:26.

    Vielen Dank für das tolle Rezept. Es schmeckt richtig klasse und wie richtiger Eistee.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • mobrihe: Keine Ahnung. Wir haben den Eistee in der...

    Verfasst von Gine1966 am 6. August 2019 - 13:06.

    mobrihe: Keine Ahnung. Wir haben den Eistee in der Hitze innerhalb von drei Tagen getrunken.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wie lange ist der Eistee haltbar?

    Verfasst von mobrihe am 6. August 2019 - 12:40.

    Wie lange ist der Eistee haltbar?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können