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Ingwer Zitronenpaste


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Zutaten

1 Glas/Gläser

200 g Ingwer

  • 200 g Zitrone, naturbelassen
  • 50 g Honig
  • 50 g Rohrzucker
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden

    Zitrone (mit Schale) in Stücke teilen und dabei die Kerne entfernen

    alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Minute bei Stufe 10 pürieren

    in ein Schraubglas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

    Für einen Tee je nach Geschmack 1 - 2 TL mit kochendem Wasser auffüllen und ggf. Mit Honig oder Zucker nachsüßen 

    Wirkt vorbeugend bei Erkältungen oder auch wenn es einen bereits erwischt hat

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hört sich super an....

    Verfasst von Schniggerle am 22. September 2017 - 18:50.

    Hört sich super an.
    Wie lange ist die Paste haltbar?

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