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Kirschlikör

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Zutaten

  • 500 g Kirschen, frisch, ohne Steine
  • 120 g Zucker
  • 50 g Zitronensaft
  • 150 g weisser Rum, (Lidl)
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Entsteinte und gewaschene Kirschen mit dem Zucker und dem Zitronensaft in den Mixtopf geschlossen geben und 8sec / Stufe 10 mixen. Anschließend den Rum hinzufügen und nochmals 30-40 sec / Stufe 10 mixen

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wem es zu stark schmeckt der kann auch nur 100g Rum nehmen und dafür noch 50g Wasser hinzufügen.

 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lecker!

    Verfasst von HarryDirty am 13. Juli 2022 - 13:14.

    Lecker!

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  • Habe heute dieses Rezept ausprobiert, bin...

    Verfasst von Schmapsi am 22. Juni 2019 - 18:40.

    Habe heute dieses Rezept ausprobiert, bin gespannt, wie er schmeckt, gekostet habe ich noch nicht. Schäumt ein wenig sehr stark das ganze, sieht in der Flasche nicht so schön aus. Habe der Optik halber noch mal durch gesiebt vor dem in die Flasche füllen.. wenn wir gekostet haben, gibt's Sterne tmrc_emoticons.;)

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  • Sehr fein lecker ich habe aber Vodka genommen...

    Verfasst von Püppi-Lotta-Jenny am 16. Oktober 2016 - 14:01.

    Sehr fein lecker ich habe aber Vodka genommen

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