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Zutaten
1 Flasche/n
Liebestrank
- 300 Gramm Sauerkirschen, TK
- 200 Gramm Erdbeeren, TK
- 140 Gramm Zucker
- 1 Limette, ausgepresst
- 250 Gramm Wodka
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- 1. Kirschen und Erdbeeren gefroren in den Thermomix geben und 15 sek, St.10 pürieren.
2. Zucker, Vanillezucker und Saft einer Limette, ggf. geht auch eine Zitrone hinzu geben und 12min, 100 Grad, St.3 aufkochen
3. Wodka abwiegen und bei 1min, St.3 durch die Deckelöffnung mit eingesetztem Messbecher hinzu geben.
4. in eine heiß ausgespülte Flasche geben!
Ergibt ca. 800 ml
Fertig! Lasst es euch schmecken!
Zubereitung:
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Lecker auch in Sekt!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker
Sehr lecker
Ute1963:...
Ute1963:
250g, versuche es gerade noch zu ändern, danke für den Hinweis!
wieviel Vodka muss es denn sein?
wieviel Vodka muss es denn sein?
LG Ute