Likör - Irischer Sahne Likör mit Orangen-Pepp von Fett-For-Fun-Thermi. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Getränke auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Likör - Irischer Sahne Likör mit Orangen-Pepp

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Das koche ich heute

Zutaten

2 Flasche/n

à 200-250ml

8 Stück Werthers Echte-Bonbons
100 g Zucker
1 TL Vanillezucker
1 Tafel Nougat-Schokolade, (100g), z.B. Schogetten
100 g Weisse Kuvertüre, oder weiße Schokolade
400 ml Sahne
200 ml Milch
175 g Whiskey
175 g Cointreau / Grand Marnier

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6

15min

Zubereitung 15min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Einfach Natürlich Schnell Kreativ Preiswert Frühling Sommer Herbst Winter Party Picknick Geschenk Deutsch Getränk

Zubereitung

Bonbons, Schokolade, Zucker und Vanillezucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und 7sec./Stufe 10 zerkleinern.

Sahne dazugeben und 8min./100°/Stufe 4 kochen.

Nach Ablauf der Kochzeit, Whisky und Cointreau/Grand Marnier durch die Deckelöffnung geben und 5min./Stufe 5 richtig lange verrühren.

Den Likör noch heiß, in mit heißem Wasser ausgespülte, Flaschen füllen und gut verschließen.

Der Likör hält sich im Kühlschrank mehrere Wochen.

Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

...schmeckt gut gekühlt mit Eiswürfeln, zu Eis und Puddings als Topping geeignet.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.