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Limetten-Buttermilch

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Glas/Gläser

Limetten-Buttermilch

  • 500g Buttermilch
  • 1-2 Limetten
  • 50g Sahne
  • 50g Rohrzucker
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Limetten-Buttermilch
  1. Rohrzucker in Mixtopf geschlossen geben und 10 sec. auf Stufe 10 pulveriesieren. Nun die Limetten auspressen und inMixtopf geschlossen geben. Anschließend Sahne und Buttermilch dazu tun und dann 10 sec. auf Stufe 10 vermischen. Herausnehmen,abfüllen und servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer mehr Limette schmecken möchte, kann 2 oder 2 1/2 Limetten nehmen.

Wer es eher süß will nimmt 1 1/2 Limetten.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lecker. Wollte eigentlich nur

    Verfasst von M_M am 17. Januar 2016 - 17:37.

    Lecker. Wollte eigentlich nur Resteverwertung machen und dann habe ich dieses Rezept gefunden. Gleich probiert, für seht gut empfunden und abgespeichert.

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  • Einfach und einfach super

    Verfasst von Jolly_Mummy_15 am 12. September 2015 - 18:34.

    Einfach und einfach super lecker!

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