Zutaten
Saft-Zutaten
- 50 g Zucker
- 2 Stück Limetten ungespritzt
- 600 g Wasser eiskalt
- +600 g Wasser eiskalt
- evt. Eiswürfel und Crush-Eis
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker in
"Mixtopf geschlossen" ein Küchentuch zwischen blauen Deckel und Messbecher legen, 10 sek./Stufe 10Limetten achteln und mit 600ml Wasser zu dem Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben, Gareinsatz als Spritzschutz benutzen - diesen mit einem Geschirrtuch abdecken.max. 3 Sek/Stufe 6/ 2x mit Turboknopf drücken zerkleinern, mit restlichen 600 ml Wasser auffüllen, 5 Sek/Stufe 3/
"Linkslauf" mischen.Das Getränk durch den Gareinsatz in eine Glaskanne oder anderes Gefäß abgiessen. Mit Crush-Eis oder Eiswürfeln auffüllen.
Saftzubereitung
Tipp
Man kann eine Handvoll Eiswürfel auch direkt mit den Limetten in den Topf geben und weiterarbeiten wie beschrieben.
Wer keine Limetten zur Hand hat, kann auch Biozitronen benützen - schmeckt aber nicht ganz so lecker.
Durch das zerkleinern der Limettenschale gelangen Bitterstoffe in das Getränk - deshalb bitte wirklich nur ganz kurz den Turboknopf tätigen, es sei denn, man möchte es gerne sehr bitter.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Genau richtige für heiße Tage
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LG Tuppence
Super lecker,ist im Nu leer,danke für das Rezept 😊😊😊😊😊
Optimal für heiße Tage. Lecker und einfach zu machen. Uns reichten auch 35 g Zucker. Danke fürs Rezept.
Danke für´s ausprobieren, das mit dem heißen Limetten-Tee probier ich auch demnächst.
Grüße Micha
eiskalt oder heiß - schmeckt beides sehr lecker.
hallo Micha, da es heute geschneit hat habe ich den Limettensaft mal heiß ausprobiert. Ich hatte von gestern noch einen halben Liter Saft im Kühlschrank und habe diesen mit 1/4 Liter Wasser aufgegossen. Rein in die Mikrowelle und - und auch sehr lecker - lecker. Natürlich kannst du ihn auch im Thermomix auf 90°C erwärmen.
LG Christiane
das richtige für heiße Tage
mir hat das Bitter Lemon ganz lecker geschmeckt, den Kindern war zu wenig Zucker drin - so sind sie halt. Hast Du dein Bitter Lemon auch schon mal "heiß" serviert?
Grüße Micha