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Mandarinen Likör


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Zutaten

1 Flasche/n

  • 200 g Mandarinen, frisch oder aus der Dose
  • 300 g Milch
  • 100 g Likör 43
  • 50 g Wodka oderKorn
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    ergibt ca 1Liter, je nach Saftmenge der Mandarinen
  1. Die Mandarinen in den Mixtopf Closed lid geben und auf Stufe 10/ 30 sek. pürieren.

    Danach den Mandarinen Brei durch ein grobes Sieb geben.

    Mandarinen Brei wieder zurück in den Closed lid geben und 2min./ 70°C /Stufe 2 Gentle stir setting mit Rühreinatz rühren.

    Nun den Mandarinen Brei abkühlen lassen , dabei den TM auf ca. 5 min./ Stufe 2 mit Gentle stir setting Rühreinsatz einstellen und dabei langsam die Milch den Likör43 und Wodka oder Korn einlaufen lassen.

     

     

  2. Glasflasche heiß ausspülen und den Mandarinenlikör abfüllen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich habe Mandarinen verwendet die ich so nicht mehr verzehrt hätte. Ist eine tolle Resteverwertung.

Man kann aber auch die Mandarinen aus der Dose nehmen . Oder das rezept einfach mit Orangen machen .

 

Wer gerne Fruchtstücke mag , muss die Mandarinen nicht mehr durch ein Sieb geben ohne aber sieht das ganze beim Ausschenken leckerer aus .


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich hab erst gestutzt-das ich Korn und 43er...

    Verfasst von LandUndLecker am 10. Dezember 2016 - 00:39.

    Ich hab erst gestutzt-das ich Korn und 43er -Likör hineinkommt. Aber der Likör ist wirklich lecker. Ich habe Mandarinen aus der Konserve genommen und auch den süßen Saft mit hinzugegeben.

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