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Mangolikör

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Flasche/n

  • 400 g Korn
  • 2 Dosen Mangoschnitten, leicht gezuckert (á 425g)
  • 200 g Zucker
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1 Eine Kanne auf den Mixtopfdeckel stellen 400 g Korn eiwiegen und zur Seite stellen.

    2 Beide Dosen Mango mit Flüssigkeit in den Mixtopf geben und 20 sek./Stufe 10 pürieren.

    3.Zucker zugeben und 9 Min. / 100 Grad/ Stufe 3 kochen.

    4. Daann weitere 1 Min. / 90 Grad / Stufe 3 rühren, dabei den Korn langsam auf den Mixtopfdeckel geben und am Messbecher vorbei auf das laufende Messer träufeln lassen.

    5. Likör heiß in 2 verschließbare Glasflaschen (á ca. 0,7 l) abfüllen und abkühlen lassen. Im Kühlschrank aufbewahren und kalt servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hups, Sterne noch dazu...

    Verfasst von enigma64 am 18. Dezember 2016 - 16:01.

    Hups, Sterne noch dazu...Smile

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  • Ruckzuck gemacht und schmeckt lecker. konsistenz...

    Verfasst von enigma64 am 18. Dezember 2016 - 16:00.

    Ruckzuck gemacht und schmeckt lecker. konsistenz super!

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