3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Marzipanlikör (Engelchen-Likör)


Drucken:
4

Zutaten

1 Liter

Marzipanlikör (Engelchen-Likör)

  • 200 Gramm weiße Schokolade, grob zerkleinert
  • 1 Stück Eier
  • 100 Gramm Zucker
  • 400 Gramm Amaretto
  • 600 Gramm Sahne
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Schokolade in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern
  2. Anschließend die zerkleinerte Schokolade für 5 Min./50°C/Stufe 2 erhitzen.
  3. Zucker sowie das Ei hinzugeben und für 10 Sek./Stufe 4 vermengen.
  4. Die verführte Masse mit dem Spatel nach unten schieben. Anschließend die Sahne hinzugeben. Alles für 5 Min./80°C/Stufe 2 erhitzen. Nach 4 Minuten langsam den Amaretto zugeben (sonst verkocht der Alkohol).
  5. In Flaschen umfüllen. Fertig.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Wenn nicht genug weiße Schokolade vorrätig ist kann man die fehlende Menge auch gut mit Kinderriegel ergänzen, dass gleiche gilt für Sahne hier kann man ganz gut Milch ergänzen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare