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Marzipanlikör

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Das koche ich heute
4

Zutaten

8 Glas/Gläser

Likör

  • 200 g Marzipanrohmasse in Stücken
  • 50 g Zucker
  • 300 g Sahne
  • 150 g Amaretto
  • 100 g Weinbrand

  • 200 Gramm Milch 3,5 % Fett
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Einfach und lecker
  1. Zuerst den Zucker auf 10 Sekunden auf Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten. Danach die Milch hinzufügen und erwärmen 60 Grad, Stufe 2, 3 Minuten ohne Messbecher. Während die Milch erwärmt wird, die Marzipanrohmasse zerbröseln und hinzufügen. Anschließend Messbecher einsetzen und 10 Sekunden auf Stufe 10, so dass sich die Marzipanrohmasse mit der Milch vermischt. 5 Minuten abkühlen lassen. Jetzt alle weiteren Zutaten Amaretto, Weinbrand und Sahne hinzugeben. Noch einmal auf Stufe 4 für 10 Sekunden mixen und anschließend oder gekühlt genießen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker Und Schnell gemacht. Hab die halbe...

    Verfasst von braunies99 am 11. Februar 2017 - 11:22.

    SmileSehr lecker Und Schnell gemacht. Hab die halbe Menge genommen reicht für eine 700ml Flasche.

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